El parfait es un postre de origen francés, cuya denominación significa ‘perfecto’ y que se distingue por su presentación en capas. La receta tradicional gala tiene una base helada, pero ha ido popularizándose con versiones cremosas, elaboradas con yogur, queso fresco u otras preparaciones lácteas, que se sirven en vaso o tarros transparentes que permitan ver la alternancia de capas de crema, frutas, granola, frutos secos o galleta. En esta propuesta, optamos por uno de los más recientes lanzamientos de Adam Foods en su gama de galletas Cuétara, la línea All My Avena, también en una versión con...
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