Equipo

Sweet Press nació en 1988 con un propósito claro: ofrecer a los profesionales del sector del dulce y del impulso un medio de comunicación especializado, independiente y con proyección internacional. Desde el inicio, la editorial apostó por contenidos de calidad y por la creación de una comunidad profesional sólida. Era un sector sin medio de comunicación y Sweet Press lo creó: Dulces Noticias.

Para ello, al equipo fundador de la editorial se han ido uniendo profesionales especializados en las distintas áreas de la comunicación: periodistas de medios escritos y audiovisuales, documentalistas, creativos, diseñadores gráficos, publicitarios, comunicadores Web2.0 y formadores en diferentes disciplinas: gestión de empresa, entorno social media y legislación.

1989 — Dulces Noticias… y algo más y su presentación en ISM

En 1989, Sweet Press lanza su primera publicación: Dulces Noticias… y algo más, la primera revista española dedicada íntegramente al mundo del dulce, la confitería, los snacks y los productos de consumo por impulso.

La revista se presenta oficialmente en ISM (Colonia), la feria de referencia mundial del sector. Con esta presencia internacional, Sweet Press se posiciona como interlocutor y referente informativo de la industria para poner en contacto su oferta con la distribución de todos los canales; especialmente el Canal Impulso, en aquellos momentos un canal fundamental para estas referencias. Desde entonces no solo la ISM, sino TODAS las ferias, congresos y encuentros empresariales del sector del snacking cuentan con la presencia de Dulces Noticias.

1993 — Primera Guía de Dulces y Aperitivos Españoles

En 1993 aparece la primera Guía anual resumen del trabajo

mensual de Dulces Noticias, un anuario profesional que reúne empresas, marcas, datos de mercado y contactos clave del sector. Esta publicación se convierte rápidamente en una herramienta indispensable para fabricantes, distribuidores y detallistas organizados, porque desde ese momento, hace más de tres décadas, Dulces Noticias empieza a llegar al CANAL MODERNA DISTRIBUCION y al CANAL CONVENIENCIA, sin olvidar el CANAL IMPULSO.

1995 — Dulces Noticias cuenta con su versión digital: sweetpress.com

En 1995, Sweet Press vuelve a adelantarse al mercado editorial de medios B2B con la creación de su primera web corporativa. Fuimos pioneros en digitalizar la prensa profesional en España, abriendo el camino a un nuevo modelo de comunicación sectorial, más inmediato, accesible y conectado.

Desde ese momento, hace TREINTA AÑOS, la innovación digital se convierte en uno de los pilares estratégicos de la empresa.

1998 — Se crea Tecnifood

En 1998, Sweet Press amplía su alcance editorial con el lanzamiento de Tecnifood, una revista técnica especializada en innovación alimentaria, ingredientes, tecnología y procesos industriales. Con Tecnifood, la editorial refuerza su vocación por ofrecer información avanzada para la industria alimentaria en toda su cadena de valor. El modelo de trabajo de Dulces Noticias se replica y amplia en Tecnifood, una revista única que se ha convertido en estas casi tres décadas en la referencia del universo foodtech.

2008 — Nace la Guía de la Tecnología Alimentaria

En 2008, con la misma vocación de servicio, Sweet Press completa su oferta editorial con otro producto la Guía de la Tecnología Alimentaria, un producto único que aglutina toda la oferta de ingredientes y materias primas, maquinaria de proceso y E+E y servicios para la industria alimentaria. Naturalmente, en versión impresa y en su versión digital se convierte en un buscador imprescindible para los profesionales de la industria alimentaria.

2026 — Prensa Profesional 360: una nueva etapa

En 2025, Sweet Press da un paso decisivo hacia la integración de todos sus productos con la creación de Prensa Profesional 360, una nueva plataforma desde la que se editan y gestionan todas las publicaciones y productos informativos del grupo.

Este ecosistema 360º incorpora:

• Edición print y digital unificadas.
• Plataformas web reforzadas.
• Contenidos multimedia y vídeo.
• Newsletters profesionales.
• Servicios y productos avanzados para empresas del sector.
• Organización de eventos profesionales.
• Estrategias de marca y empresas Web2.0.
• Organización y desarrollo de cursos formativos sectoriales.

Prensa Profesional 360 consolida la transformación digital de la editorial, garantizando mayor alcance, agilidad y calidad en la comunicación sectorial.