Milka y Nocilla, entre las 25 innovaciones más exitosas de la última década

La empresa global de datos de consumo Worldpanel by Numerator ha elaborado una clasificación de las 25 innovaciones más relevantes de la última década en Gran Consumo. El snacking aparece representado mediante Mondelēz e Idilia Foods, gracias a marcas como Milka y Nocilla, cuyas novedades y lanzamientos han tenido una gran acogida por parte de los consumidores
30 de octubre de 2025, 08:00

El mercado del Gran Consumo refleja un descenso en el lanzamiento de innovaciones desde 2010, pasando de las 156 de ese año a las 75 actuales, según Worldpanel by Numerator. Sin embargo, las novedades siguen triunfando y sumando valor a la cadena, tal como revela la reciente investigación de la empresa.

Worldpanel by Numerator ha elaborado un ranking de las 25 innovaciones más exitosas de la última década en Gran Consumo, una clasificación en la que el snacking tiene presencia a través de dos compañías: Mondelēz e Idilia Foods. La primera aparece en la tercera posición de la lista gracias a su marca Milka y sus estrategias de cobranding, colaboraciones que se han materializado en referencias como Milka Lotus Biscoff, Milka Oreo, Milka Chips Ahoy! o Milka Tuc.

En cuanto a Idilia Foods, ocupa el puesto 17 gracias a su variedad de sabores de Nocilla: Original, Chocomix, Avellanas, Noir, Cookies&Cream y Crunchy. Esta misma enseña repite en la posición 25 con sus galletas, Nocilla Cookies, también a la venta en distintas versiones y tamaños.

Una respuesta positiva traducida en ventas

Las innovaciones enumeradas por Worldpanel by Numerator han proporcionado un número muy considerable de ventas, respondiendo a las demandas de los consumidores de salud, conveniencia y placer. No obstante, la empresa señala que estos productos “no tienen por qué trabajar cada eje en solitario, sino que pueden combinar más de uno, de modo que el consumidor puede disfrutar de un producto saludable y práctico a un tiempo, o bien de un alimento placentero y saludable todo en uno”. Dentro del top 25, un 44% de las innovaciones suman dos o más drivers.

La mitad de este ranking tiene un nivel de novedad “notablemente alto” y resulta “muy relevante” para el consumidor, así como para la marca, permitiendo abrir nuevos horizontes de momentos de consumo, target y motivaciones, tal y como hace el 40% de estas referencias.

Todo ello a pesar de su precio, ya que hasta cerca de un 20% anota un coste medio por kilo superior a la marca y cerca del doble al promedio de la categoría. “Cuando esta prima de precio está justificada por la novedad que aportamos al mercado, entramos en un círculo virtuoso que el consumidor acepta de buen gusto y que, en realidad, está detrás de casi el 66% de todo el negocio adicional que genera la innovación exitosa”, argumenta César Valencoso, Consumer Insights Director de Worldpanel by Numerator.

Noticias Breves
01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

29/abril/2026
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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

17/abril/2026
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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

16/abril/2026
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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.