Milka y Nocilla, entre las 25 innovaciones más exitosas de la última década

La empresa global de datos de consumo Worldpanel by Numerator ha elaborado una clasificación de las 25 innovaciones más relevantes de la última década en Gran Consumo. El snacking aparece representado mediante Mondelēz e Idilia Foods, gracias a marcas como Milka y Nocilla, cuyas novedades y lanzamientos han tenido una gran acogida por parte de los consumidores
30 de octubre de 2025, 08:00

El mercado del Gran Consumo refleja un descenso en el lanzamiento de innovaciones desde 2010, pasando de las 156 de ese año a las 75 actuales, según Worldpanel by Numerator. Sin embargo, las novedades siguen triunfando y sumando valor a la cadena, tal como revela la reciente investigación de la empresa.

Worldpanel by Numerator ha elaborado un ranking de las 25 innovaciones más exitosas de la última década en Gran Consumo, una clasificación en la que el snacking tiene presencia a través de dos compañías: Mondelēz e Idilia Foods. La primera aparece en la tercera posición de la lista gracias a su marca Milka y sus estrategias de cobranding, colaboraciones que se han materializado en referencias como Milka Lotus Biscoff, Milka Oreo, Milka Chips Ahoy! o Milka Tuc.

En cuanto a Idilia Foods, ocupa el puesto 17 gracias a su variedad de sabores de Nocilla: Original, Chocomix, Avellanas, Noir, Cookies&Cream y Crunchy. Esta misma enseña repite en la posición 25 con sus galletas, Nocilla Cookies, también a la venta en distintas versiones y tamaños.

Una respuesta positiva traducida en ventas

Las innovaciones enumeradas por Worldpanel by Numerator han proporcionado un número muy considerable de ventas, respondiendo a las demandas de los consumidores de salud, conveniencia y placer. No obstante, la empresa señala que estos productos “no tienen por qué trabajar cada eje en solitario, sino que pueden combinar más de uno, de modo que el consumidor puede disfrutar de un producto saludable y práctico a un tiempo, o bien de un alimento placentero y saludable todo en uno”. Dentro del top 25, un 44% de las innovaciones suman dos o más drivers.

La mitad de este ranking tiene un nivel de novedad “notablemente alto” y resulta “muy relevante” para el consumidor, así como para la marca, permitiendo abrir nuevos horizontes de momentos de consumo, target y motivaciones, tal y como hace el 40% de estas referencias.

Todo ello a pesar de su precio, ya que hasta cerca de un 20% anota un coste medio por kilo superior a la marca y cerca del doble al promedio de la categoría. “Cuando esta prima de precio está justificada por la novedad que aportamos al mercado, entramos en un círculo virtuoso que el consumidor acepta de buen gusto y que, en realidad, está detrás de casi el 66% de todo el negocio adicional que genera la innovación exitosa”, argumenta César Valencoso, Consumer Insights Director de Worldpanel by Numerator.

Noticias Breves
09/julio/2026
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Con la llegada del verano y en un momento en el que los consumidores buscan cada vez más experiencias diferenciales y pequeños momentos de indulgencia, Häagen-Dazs ha llevado su universo premium al Moll de la Barceloneta para acercar al público sus últimas innovaciones: Creamy Strawberry & Roasted Almond Choc Vanilla.

En este contexto, la marca ha celebrado una activación con el objetivo de dar a conocer los dos nuevos sabores de su gama de bombones, una iniciativa que reunió a miles de personas en uno de los enclaves más emblemáticos de la ciudad y que permitió repartir más de 4.000 helados en una experiencia que combinó degustaciones, música en directo y una “cuidada” puesta en escena.

25/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.