Los españoles presentan mayor disposición a consumir gracias al crecimiento económico

El ‘Índice Panorama by Kantar’ ha revelado que la confianza del consumidor español ha cerrado 2025 con una ligera mejora respecto al trimestre anterior. Este avance se produce en un contexto de crecimiento económico moderado, menor tensión en los mercados internacionales y estabilidad de la inflación, factores que refuerzan la sensación de control en el presente, aunque sin despejar completamente las incertidumbres a medio plazo
22 de enero de 2026, 08:00

La estabilidad financiera, el dinamismo del consumo privado y el contexto estacional han provocado que los hogares españoles enacarasen el final de 2025 con una percepción ligeramente más positiva de la economía y una mayor disposición a consumir. Así lo refleja el informe Panorama by Kantar 4T 2025, que constata una mejora moderada de la confianza del consumidor y un avance generalizado en la valoración del momento de compra en la mayoría de las categorías, desde la formación y el ocio hasta la tecnología y el hogar, aunque persisten la prudencia y las cautelas ante riesgos estructurales.

El informe muestra que la situación económica de los hogares experimenta un ligero alivio, tanto en la valoración actual como en las expectativas a corto plazo. Aun así, la confianza a seis meses continúa en terreno negativo, lo que confirma una actitud de cautela en las decisiones financieras de las familias. En términos de economía doméstica, el 78% de los consumidores afirma poder hacer frente a sus gastos mensuales, una cifra que se mantiene estable respecto al año anterior y que incluso registra un ligero repunte en el último trimestre de 2025. No obstante, uno de cada cinco hogares sigue teniendo dificultades para llegar a fin de mes, lo que explica la contención en determinadas decisiones de mayor desembolso.

En este contexto, la capacidad de ahorro también se mantiene sólida. Ocho de cada diez consumidores declaran tener margen para ahorrar, siendo más frecuente el ahorro ocasional que el mensual constante. Además, el 81% asegura mantener o incrementar su nivel de ahorro, un indicador que refuerza la idea de estabilidad financiera, aunque sin un salto claro hacia el consumo expansivo.

Los consumidores aumentan sus inversiones

Uno de los datos más relevantes es la mejora generalizada en la percepción del momento de compra, favorecida en gran medida por el ambiente festivo del último trimestre del año. La valoración avanza en prácticamente todas las categorías analizadas, con especial intensidad en formación (+4 puntos porcentuales) y productos financieros (+4 puntos), mientras que la cesta básica se mantiene estable.

Actualmente, el 53% de los consumidores considera que es un buen momento para invertir en formación, el 48% en productos de la cesta básica y alrededor de cuatro de cada diez valora positivamente el momento para compras relacionadas con hogar, ocio y tecnología. En cambio, las grandes compras, como vivienda o vehículo, siguen siendo las más contenidas, con solo un 17% de valoraciones positivas, reflejo del elevado compromiso financiero que implican.

El análisis por subcategorías confirma este patrón: crece la predisposición a comprar productos de droguería y limpieza (52%), alimentación (50%), pequeños electrodomésticos (48%) o servicios de ocio en el hogar, mientras que decisiones como la compra de vivienda o la reforma del hogar continúan registrando niveles de prudencia elevados.

El proceso de compra online se consolida frente a la IA

Por otro lado, aunque la desconfianza sigue siendo mayoritaria, el 37% de los consumidores afirma confiar mucho o bastante en la información generada por herramientas de IA, con claras diferencias generacionales.

En el terreno digital, uno de cada tres usuarios reduce los clics en las webs tras usar respuestas de IA, especialmente entre los jóvenes de 25 a 34 años. Sin embargo, más del 60% continúa accediendo a los enlaces para profundizar, lo que indica que la IA actúa como complemento y no como sustituto del proceso de compra online. Así, las gestiones más aceptadas son las consultas rápidas, mientras que la contratación de servicios sigue generando reticencias.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.