Hoy, 31 de agosto, se celebra el Día de los Frutos Secos, una fecha que resalta los múltiples beneficios de alimentos como almendras, nueces y pistachos. Reconocidos por su valor nutricional y su papel en la salud cardiovascular y la gestión del peso, estos pequeños superalimentos siguen ganando popularidad en todo el mundo. En medio de una creciente demanda de productos más saludables y sostenibles, los frutos secos han registrado un notable crecimiento en el mercado, impulsado por la innovación en sabores, texturas y opciones aptas para distintas dietas
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