Lindt renueva su boutique en Valencia e inaugura el primer Chocolate Bar de la ciudad

La firma suiza de chocolate premium Lindt & Sprüngli ha reabierto su boutique de Valencia tras una remodelación integral que introduce un nuevo concepto de tienda más experiencial e incorpora el primer Chocolate Bar de la marca en la ciudad. El establecimiento, ubicado en pleno centro urbano, combina espacio de venta y degustación para ofrecer a residentes y visitantes una experiencia centrada en el chocolate, con propuestas como bebidas elaboradas con cacao, especialidades exclusivas y zonas dedicadas a la personalización y descubrimiento de nuevos productos
9 de marzo de 2026, 08:00

Una de las tiendas más “queridas” de Valencia vuelve a abrir sus puertas. La compañía Lindt & Sprüngli ha reabierto su local tras completar una remodelación integral del establecimiento situado en la calle Don Juan de Austria, en el distrito de Ciutat Vella, una de las zonas comerciales y turísticas más representativas del centro de la ciudad. La nueva boutique presenta una imagen renovada y un concepto diseñado para potenciar la experiencia del cliente, en un entorno que combina tradición chocolatera, innovación y un diseño pensado para recorrer y descubrir los productos de la marca.

Entre las principales novedades destaca la apertura del Chocolate Bar más grande de Lindt hasta la fecha, un espacio multifuncional concebido para la degustación de chocolate en diferentes formatos. Esta zona incorpora dos fuentes de chocolate y ofrece una carta de bebidas elaboradas con cacao que pueden servirse tanto frías como calientes, permitiendo a los visitantes disfrutar de una experiencia sensorial vinculada al universo del chocolate premium.

Lindt renueva su boutique en Valencia e inaugura el primer Chocolate Bar de la ciudad

Dentro de esta propuesta se encuentra también la Crema Gelata, una receta exclusiva presentada en un cono crujiente relleno de chocolate fundido y recubierto con el característico chocolate cremoso de Lindt. Con esta iniciativa, la compañía busca integrar en un mismo espacio la compra y la degustación, reforzando el carácter experiencial de la tienda y ofreciendo nuevas formas de disfrutar del cacao.

El establecimiento cuenta con una superficie de 72 metros cuadrados y ha sido concebido para atraer tanto a clientes locales como a visitantes internacionales que recorren el centro histórico de Valencia. El diseño del espacio invita a los amantes del chocolate a adentrarse en un ambiente donde se combinan sabor, tradición y elegancia, elementos que forman parte de la identidad de la marca suiza.

Un espacio para descubrir la variedad del universo Lindt

La boutique incorpora distintas áreas destinadas a mostrar la amplia gama de productos de la compañía. Una de las más destacadas es la zona Lindt Pick & Mix, un espacio de venta a granel que permite a los clientes crear su propio surtido de bombones eligiendo entre diferentes sabores y variedades.

Entre las opciones disponibles se encuentran propuestas innovadoras como Lindor pistacho, que también se comercializa en formato de caja de 200 gramos, o Lindor tiramisú, una variedad inspirada en el popular postre italiano que se ofrece exclusivamente dentro de la sección Pick & Mix. Esta fórmula permite a los consumidores personalizar su compra y descubrir nuevas combinaciones de sabores.

Lindt renueva su boutique en Valencia e inaugura el primer Chocolate Bar de la ciudad

El establecimiento incluye además un espacio dedicado a la personalización de regalos, donde los clientes pueden seleccionar diferentes lazos y acabados para adaptar los obsequios y aportar un toque distintivo. Asimismo, la tienda reserva zonas específicas para presentar las últimas novedades de la marca, como la colección Lindt Dubai Style Chocolate, que incorpora nuevas referencias en chocolate blanco y negro y se compone de bombones, huevos de Pascua y sticks o barritas.

“Con la inauguración de nuestra tienda remodelada en Valencia, buscamos ofrecer a residentes y visitantes una experiencia única donde el chocolate se convierte en protagonista. Cada detalle del espacio ha sido pensado para que nuestros clientes vivan momentos de sabor excepcionales y memorables”, señala Ana Martínez, directora de Retail de Lindt & Sprüngli en Iberia.

Con esta apertura, la compañía alcanza los 32 establecimientos propios en la Península Ibérica. De ellos, doce se encuentran en la Comunidad de Madrid, seis en Barcelona y tres en el País Vasco, mientras que el resto de la red se completa con dos tiendas en Málaga, dos en Oporto y dos en Lisboa, además de presencia en Mallorca, Granada, A Coruña y Andorra.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.