De Tokio a España, un viaje sensorial de Lindt Tokyo Style Chocolate Strawberry Matcha

El nuevo lanzamiento de Lindt & Sprüngli transforma el ritual japonés del té en una experiencia gastronómica “única”, donde “el cremoso chocolate blanco se mezcla con el intenso sabor del matcha, la frescura de la fresa y el crujiente del Genmai tostado”. Pensado como un producto para disfrutar sin prisas, este chocolate destaca por su combinación de ingredientes, así como por su capacidad de trasladar al consumidor a “un universo de calma, tradición y modernidad en cada bocado”, tras haber demostrado su éxito en una edición limitada que agotó existencias en tiempo récord
25 de abril de 2026, 08:00

La compañía suiza Lindt & Sprüngli ha decidido llevar a toda España uno de sus lanzamientos más evocadores: Lindt Tokyo Style Chocolate Strawberry Matcha, una tableta que ya ha demostrado su potencial tras el rotundo éxito de su edición limitada, agotada en pocos días tras su debut en diciembre de 2025.

Con esta apuesta, la empresa refuerza su estrategia de exploración de sabores internacionales y de creación de experiencias sensoriales diferenciales, siguiendo la estela de anteriores lanzamientos como Lindt Dubai Style Chocolate. En esta ocasión, Japón se convierte en el eje creativo, trasladando al chocolate la esencia de las ceremonias tradicionales del té.

La tableta Lindt Tokyo Style Chocolate Strawberry Matcha destaca por “una combinación cuidadosamente diseñada. Elaborada con chocolate blanco cremoso, incorpora una mezcla de matcha japonés ceremonial, trocitos de fresa y Genmai tostado, un arroz tradicional japonés que aporta textura crujiente”.

El resultado es una propuesta que “equilibra dulzura, frescura y matices tostados, generando una experiencia compleja y elegante”. Este enfoque responde a la voluntad de la marca de crear productos que inviten a la pausa consciente, alineados con tendencias actuales de consumo que priorizan el disfrute y el bienestar.

Un sabor en tendencia

El protagonismo del matcha no es casual. Este ingrediente, profundamente ligado a la cultura japonesa, representa más de 800 años de tradición y se ha consolidado como uno de los sabores en auge a nivel internacional.

Los maestros chocolateros de Lindt & Sprüngli han trabajado con una “selección de alta calidad para integrar este té en una receta que respeta su esencia, logrando una armonía entre tradición oriental e innovación europea”. Así, la tableta se presenta como una reinterpretación contemporánea de un ritual ancestral.

Tras su exitoso lanzamiento inicial, el producto ya se encuentra disponible en Boutiques Lindt, en la página web oficial y en supermercados y grandes superficies en toda España. La estrategia refuerza la tendencia hacia la premiumización del chocolate, donde el origen, la historia y la experiencia adquieren tanto peso como el propio sabor.

Un producto innovador

Antes de su lanzamiento nacional, Lindt & Sprüngli presentó esta innovadora tableta en su boutique de la calle Goya en Madrid, en un evento exclusivo que reunió a medios especializados. Bajo el mensaje “Un nuevo ritual de sabor está a punto de llegar a Madrid”, la marca anticipó una propuesta centrada en la experiencia y la inspiración japonesa.

“Es una tableta hecha a mano. Vimos que un sabor que podía funcionar muy bien con el chocolate era el de matcha. Está mezclado con un crujiente que se llama Genmai, que es un arroz japonés, y le damos frescor añadiéndole fresa” , explicó Anna Pérez, directora de Marketing de Lindt & Sprüngli Iberia, durante la presentación, subrayando el carácter exclusivo del lanzamiento.

Noticias Breves
23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.

22/mayo/2026
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Con motivo de la celebración de ZGZ Florece, la cadena El Rincón ha impulsado una iniciativa artística en Zaragoza junto a 10 estudiantes de arte, que han transformado los escaparates de otras tantas tiendas en intervenciones inspiradas en el universo floral. La propuesta busca acercar el talento local a la ciudadanía a través de creaciones visibles en distintos puntos de la ciudad. Cada escaparate ha sido diseñado de forma individual, combinando creatividad, color y elementos vinculados a la primavera.

Además, el público podrá participar activamente en el proyecto mediante una votación abierta que decidirá cuál de los diez diseños será el ganador del concurso El Rincón x ZGZ Florece.

01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.