Fleer Española refuerza su posición como proveedor gracias a la certificación IFS

La compañía Fleer Española se ha consolidado como un proveedor fiable para el sector retail debido a la obtención de uno de los sellos internacionales más exigentes en materia de seguridad alimentaria, calidad y trazabilidad: la certificación IFS. Este aval refleja la transparencia y buen hacer de la empresa, la cual opera con s istemas de producción controlados y una gestión de la calidad en continua mejora para alcanzar la excelencia
16 de enero de 2026, 08:00

La obtención de la certificación IFS por parte de Fleer Española responde a una decisión estratégica alineada con la evolución del mercado y con la vocación de excelencia dela compañía. En un entorno marcado por el aumento de los controles, la transparencia en la cadena de suministro y la demanda de productos cada vez más seguros y fiables, la compañía ha apostado por someter sus procesos a una auditoría externa de alto nivel que garantice el cumplimiento de los estándares más estrictos del sector alimentario.

Gracias a la obtención de este aval internacional la compañía ha conseguido certificar que opera bajo sistemas de producción controlados, con mecanismos sólidos de trazabilidad y una gestión de la calidad orientada a la mejora continua. La certificación no solo refuerza la confianza de clientes y socios comerciales, sino que también sitúa a la compañía en una posición ventajosa para afrontar nuevos proyectos y colaboraciones con grandes cadenas de distribución, que consideran el sello IFS un requisito imprescindible para trabajar con proveedores industriales.

Una garantía de calidad

Uno de los ejes clave de esta certificación es el respaldo que ofrece a la estrategia de Fleer en el desarrollo de proyectos de marca de distribución. La acreditación IFS garantiza a los socios comerciales un entorno productivo seguro y fiable, capaz de adaptarse a desarrollos a medida con todas las garantías de calidad y seguridad alimentaria. En un contexto en el que la MDD continúa ganando peso en el lineal, contar con certificaciones de este nivel se convierte en un factor diferencial para competir y crecer de forma sostenible.

Con este reconocimiento, la empresa refuerza su posicionamiento como socio estratégico para cadenas de distribución y marcas que buscan diferenciarse mediante productos innovadores, alineados con las exigencias normativas y con las expectativas de un consumidor cada vez más informado y exigente. La certificación IFS impulsa la proyección de la compañía tanto en el mercado nacional como en su desarrollo internacional, consolidando una hoja de ruta basada en la calidad, la seguridad y la confianza.

“La certificación IFS representa un hito importante para Fleer. Refuerza nuestro compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria, y nos permite seguir creciendo como especialistas en proyectos de marca de distribución, ofreciendo a nuestros clientes la máxima confianza en nuestros procesos”, ha afirmado Carles Prat, director general de Fleer Española. Una declaración que subraya la voluntad de la compañía de seguir avanzando en un modelo de crecimiento responsable, alineado con las mejores prácticas del sector alimentario y con las demandas actuales del mercado.

Noticias Breves
01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

29/abril/2026
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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

17/abril/2026
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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

16/abril/2026
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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.