El alcalde de Tafalla visita la fábrica de El Caserío

El alcalde de Tafalla, Xabier Alcuaz Andueza, ha visitado las instalaciones de El Caserío de Tafalla con el objetivo de mostrar el apoyo del consistorio al nuevo plan estratégico de la empresa, el cual se enfoca en la expansión y creación de empleo. Durante su recorrido, el alcalde destacó la importancia de preservar “las marcas con historia”, mientras que el equipo directivo presentó los retos de crecimiento de la firma, que busca ampliar su presencia en mercados internacionales y consolidar su oferta de productos, como sus recientes incorporaciones Dos Cafeteras y La Cafetera
22 de octubre de 2024, 14:00

Xabier Alcuaz Andueza, actual alcalde de Tafalla, visitó el pasado jueves 17 de octubre las instalaciones de El Caserío de Tafalla, reafirmando el respaldo del ayuntamiento al nuevo plan estratégico y de crecimiento de la empresa. Durante el recorrido por la fábrica, el alcalde destacó que “las marcas con historia son patrimonio del pueblo y no pueden desaparecer”. Esta visita también tuvo como objetivo afianzar el nuevo accionariado de la compañía, compuesto por su director general, Ramón San Martín; el empresario Santiago Sala; y la sociedad pública Sodena, que depende del Gobierno de Navarra. San Martín aprovechó la ocasión para presentar al alcalde el plan de crecimiento y los próximos desafíos de la empresa.

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El alcalde de Tafalla visita la fábrica de El Caserío

El plan estratégico de El Caserío de Tafalla se centra en generar empleo, crear riqueza tanto en Tafalla como en la Zona Media, y expandirse a otras regiones. “A través de este plan, pretendemos potenciar nuestro crecimiento empresarial, tanto orgánico como inorgánico”, explicó Ramón San Martín. Entre los objetivos están la ampliación de canales de venta, el desarrollo de nuevas gamas de caramelos y el refuerzo de su presencia internacional.

La firma navarra ha comenzado a expandirse internacionalmente desde que lanzó los caramelosDos Cafeteras’ y ‘La Cafeteraen enero, lo que le ha permitido entrar en mercados como Japón y Corea. En relación a estos logros, Alcuaz afirmó que “es todo un orgullo para el pueblo de Tafalla que la fábrica siga adelante en su proceso de expansión”.

Por su parte, Santiago Sala, empresario, e Iñaki Larraya, director gerente de Sodena, ambos parte del grupo inversor, coincidieron en que este plan estratégico representa “una gran oportunidad” para generar empleo y “asegurar la sostenibilidad” de una empresa como El Caserío de Tafalla.

El alcalde de Tafalla visita la fábrica de El Caserío
Noticias Breves
01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

29/abril/2026
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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

17/abril/2026
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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

16/abril/2026
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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.