Los caramelos de El Caserío endulzan el estreno teatral de Pepito

El próximo sábado 12 de octubre, los caramelos Dos Cafeteras, marca perteneciente a El Caserío de Tafalla, formarán parte del estreno de la obra teatral ‘Pepito (una historia de vida para niños y abuelos)’, que se representará en el Teatro Infanta Isabel de Madrid. Tras la función, los espectadores podrán disfrutar del “sabor centenario” de estos dulces
10 de octubre de 2024, 12:00

La obra teatral titulada ‘Pepito (una historia de vida para niños y abuelos)’ tendrá un estreno muy dulce, gracias a la colaboración llevada a cabo con El Caserío de Tafalla, que acompañará este debut con los caramelos de su marca Dos Cafeteras. La obra, escrita por Itziar Pascual, será representada por la compañía Ireala Teatro en el Teatro Infanta Isabel de Madrid el próximo sábado 12 de octubre y estará en cartel hasta el 3 de noviembre.

La dirección de la obra está a cargo de Carmen Losa, mientras que Leyre Abadía encabeza el reparto. El montaje ha generado “expectativas por su propuesta escénica y su calidad interpretativa”, afirma la empresa de caramelos, y también se presentará en el Real Coliseo Carlos III de El Escorial.

El anuncio de la colaboración ha coincidido con el Día Internacional del Café, el pasado martes 1 de octubre. Como parte de la experiencia, tras el estreno en Madrid, se repartirán caramelos Dos Cafeteras entre el público, ofreciendo “un toque tradicional” con este dulce de café con leche que lleva más de un siglo en el mercado.

Dos Cafeteras también debutó este año en el catálogo de El Caserío

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Los caramelos de El Caserío endulzan el estreno teatral de Pepito

Las marcas Dos Cafeteras y La Cafetera, “emblemáticas en la historia del caramelo en nuestro país”, se incorporaron al catálogo de El Caserío de Tafalla a principios de este año 2024. “Con la adquisición de las marcas de caramelos Dos Cafeteras y La Cafetera, El Caserío de Tafalla recupera 140 años de la historia de estos dulces en Navarra y España, ya que se trata de dos de las empresas más veteranas en la fabricación de caramelos del país”, explicó en su momento Ramón San Martín, director general y uno de los accionistas de la compañía, muy ilusionado como todo el equipo con el comienzo de la fabricación desde el mes de febrero: “Ambas marcas centenarias estaban entre los objetivos de compra de nuestra fábrica, con las que compartían los mismos valores de calidad, tradición, historia y arraigo en Navarra”.

Los orígenes de La Cafetera y Dos Cafeteras no están unidos, aunque ambas constituyen dos de las marcas de caramelos más veteranas de nuestro país: los primeros caramelos de Dos Cafeteras se fabricaron en 1886, en la confitería de Claudio Lozano, en el número 11 de la calle Zapatería de Pamplona. Por su parte, la marca La Cafetera fue creada en 1893 por el maestro repostero Ruperto Unzué, que fue expandiendo su negocio por toda la ciudad, llegando a tener cinco establecimientos en 1930 en Pamplona, además de distribuir sus dulces a nivel nacional.

A mediados de siglo XX, se constituyó la sociedad anónima Dulces Unzué, por la segunda generación de esta familia, que en 1981 vendió el 50% de la sociedad al Grupo Nutrexpa. En 1993, la tercera generación de los Lozano también decidió vender Dos Cafeteras a Nutrexpa, integrando ambas firmas en una compañía con el nombre de Dulsa, que lamentablemente cesó en su actividad en julio de 2022.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.