Frit Ravich celebra su primer ‘Family Day’ junto a sus empleados

Para culminar la conmemoración de su 60 aniversario, que tuvo lugar el pasado año, Frit Ravich ha llevado a cabo la celebración de un ‘Family Day’, un evento en el que abrió las puertas de su sede en Maçanet de la Selva a los familiares de todas las personas trabajadoras de la compañía. Durante la jornada, los asistentes exploraron las instalaciones de la compañía y conocieron de la mano de Josep y Judith Viader, fundador y CEO de la firma, la evolución de la empresa y “su compromiso con el bienestar de todos los que forman parte de esta gran familia”
2 de octubre de 2024, 08:00

Por primera vez, la empresa especializada en patatas fritas, snacks y frutos secos, Frit Ravich, ha abierto las puertas de sus instalaciones a los familiares de todos los trabajadores, mediante la celebración de su primer ‘Family Day’ como “fin de fiesta de su 60 aniversario”, según explica la propia compañía, que celebró esta efeméride en 2023. A lo largo de la jornada, más de mil personas acudieron a la sede central de la empresa, ubicada en Maçanet de la Selva. Allí descubrieron sus oficinas, el centro logístico y la planta de producción donde se fabrican sus productos.

El fundador de Frit Ravich, Josep Mª Viader, y su hija y actual CEO, Judith Viader, dieron la bienvenida a los asistentes para contarles cómo ha evolucionado la empresa a lo largo de las últimas seis décadas: “Frit Ravich nace de una historia de amistad para ayudar a un amigo que necesitaba un trabajo para darle sentido a su vida después de una larga enfermedad”, indicó Josep, a lo que añadió que “por ello es tan importante ayudar y que te ayuden, así como vivir con ilusión en lo personal y lo profesional. Yo tuve la suerte de encontrar mi ilusión en Frit Ravich”.

Al respecto, Judith Viader señaló que, desde sus comienzos, el objetivo de Frit Ravich ha sido “ofrecer apoyo y acompañamiento a las personas en su trayecto vital. La empresa se ha comprometido a estar presente y respaldar a todos, desde los agricultores que suministran la materia prima, hasta los clientes, consumidores y cada uno de los empleados que forman parte de la organización”.

Asimismo, compartió su vivencia durante el proceso de transición generacional en la dirección de la empresa en 1997, en el que recibió un mandato claro de su padre: “Me dijo: hay 300 trabajadores, a un promedio de 3 personas por familia, hay unas 1.000 personas que dependen de que tú lo hagas bien; ¡hazlo bien!”.

En la actualidad, Frit Ravich cuenta con más de 1.200 personas colaboradoras que “han hecho del compañerismo y la superación pilares de nuestra cultura corporativa”, que la conocen como ‘Feel Frit’, añaden en la firma.

Seis décadas de innovación

La compañía Frit Ravich celebró en junio del año pasado sus 60 años de actividad con un evento en el que participaron “todos aquellos que han formado parte de la empresa a lo largo de estos años” y representantes institucionales, como la alcaldesa de Maçanet de la Selva, Natalia Figueras Pages.

Esta celebración representó “un agradecimiento a todos los equipos, profesionales, proveedores, instituciones, consumidores y clientes que nos han brindado su confianza y apoyo a lo largo de estos años”, en palabras de Judith Viader, directora general de Frit Ravich, que manifestó que “estas seis décadas han sido un éxito gracias a vosotros”. Por su parte, la alcaldesa expresó su “orgullo” en un artículo para El Punt Avui, al vincular parte de la historia reciente de su pueblo con una empresa local que se ha convertido “en un modelo de éxito a nivel nacional e internacional”.

Frit Ravich celebra su primer ‘Family Day’ junto a sus empleados

Fue en 1980 cuando Frit Ravich inauguró la actual fábrica y, desde entonces ha experimentado un crecimiento paulatino, hasta convertirse en una de las empresas líderes en el sector de aperitivos en nuestro país. Su modelo de negocio dual es una característica distintiva de la compañía, ya que logra combinar la fabricación de aperitivos y frutos secos con la comercialización de otros productos a terceros, como son los productos de consumo por impulso. Además, Frit Ravich apostó desde sus orígenes por la omnicanalidad, combinando su presencia en diferentes canales como Alimentación, Horeca, Impulso y Granel.

A lo largo de estos 60 años, Frit Ravich ha enfrentado diversos desafíos. En 1988, implementaron la informatización del equipo comercial y, en 1996, abrieron nuevas delegaciones en toda España para brindar un servicio más personalizado.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.