Las novedades que revolucionarán los lineales

Desde Dulces Noticias al Detalle les ofrecemos las novedades que exhibieron las compañías en Alimentaria 2026, que presentaron sus apuestas para este año, y que destacarán poco a poco en los puntos de venta en los próximos meses. Nuestro equipo ha tomado así el pulso al snacking, para poder hacer llegar a nuestros lectores una visión completa de la creatividad y el dinamismo de un mercado en constante evolución.

Damel Group presentó Palotes Reverse, la reinvención de su icónico producto: un mix de lanzas invertidas de regaliz en varios sabores. Además, refuerza su gama de sabores ácidos, una tendencia al alza en los últimos años, con el lanzamiento de Sourprise Mix, y apuesta por nuevas texturas con Yummy Mix.

Grupo Lacasa reforzó su apuesta por su línea estilo Dubái con Lacasa Mi Momento Gragea Dubái, un pistacho recubierto de crema de pistacho con kataifi y chocolate con leche. Además, la empresa presentó dos nuevas grageas bajo la marca Conguitos, una con centro de maíz tostado y otra de café.

Grupo Apex consolida a Jumpers como su marca transversal para adolescentes y jóvenes adultos con el lanzamiento de Ignacios Jumpers, “los primeros nachos de maíz de la enseña, con forma de estrella”, y Popitas Xtra Jumpers, un cobranding que aúna las palomitas recién hechas con su icónico sabor.

Frit Ravich presentó nuevas variedades de patatas con “sabores originales y exóticos”, como Sweet Chili y Sriracha, que responden a la demanda de propuestas más atrevidas por parte del consumidor. La empresa también continúa impulsando la gama de snacks naturales Real Bites y renovando su línea de palomitas Top Corn.

Eneryeti mostró sus principales novedades para este año: Eneryeti Wildz, con sabor maracuyá y bajo en calorías, y Eneryeti Drift, con sabor frambuesa y sin azúcar, “ambas con un packaging diferencial para destacar en el punto de venta”; y dio visibilidad a la nueva colección con los jugadores de la Selección Española.

Configirona destacó sus nuevos caramelos rellenos sin azúcar, “productos avanzados tanto a nivel de formulación como de tecnología”, que han llegado al mercado con seis referencias de sabores “frutales diferenciales”.

Magdalenas Lázaro presentó el Panettone, como parte de su estrategia de diversificación hacia nuevos productos en la categoría de bollería dentro del paraguas de Jr. Brownie, junto a innovaciones sin gluten y sin azúcar.

Trolli dio a conocer las recientes incorporaciones a dos de sus gamas más reconocibles: por un lado, Kiss Flavorbomb, golosina tridimensional con relleno líquido que reinterpreta la combinación de fresa y nata; y por otro, Octopus Spicy, golosina con forma de pulpo, con sabores afrutados y un toque de chili, introduciendo el picante en tres niveles de intensidad.

Chocolates Valor centró su participación en su nueva línea de tabletas con tres combinaciones exclusivas: chocolate 70% cacao relleno con crema de cacao y trozos crujientes de nueces de macadamia caramelizadas; chocolate puro con crema de pistacho y trozos de pistacho, y chocolate con leche con relleno cremoso y trozos de almendras caramelizadas.

Florbú llevó a cabo su “puesta de largo” en galletas con chocolate, un “hito muy importante en la historia de la compañía”, para lo que han colaborado con Grupo Lacasa. La línea llega con dos referencias: Mini Digestive y Mini Cookies, bañadas en chocolate negro y con 0% azúcares añadidos.

Family Biscuits ha debutado en snacks salados con la nueva línea Dip ‘N’ GO, galletas que vienen junto a un sazonador para mezclarlo en el momento de consumo. Es un producto pensando para un target joven y está disponible en tres sabores: Sour Cream, Cheddar y Dinamita.

Caramelos Cerdán destacó la incorporación de la línea Yokolon, un caramelo duro redondo de 6 gramos y relleno de soda, que cuenta con tres referencias: Frambuesa, Salmiak y Surtido. También presentaron Sweet Chilli, caramelo con palo picante, y nuevos multipacks para Halloween.

Aperitivos Flaper ha renovado sus Flapitos, línea de snacks de maíz extrusionado acompañada de su mascota propia, diseñada para “reforzar la identidad de marca y conectar con los consumidores” y continúa poniendo el foco en su oferta de chocolateados y caramelizados bajo la marca Blanch.

Dolci Preziosi aprovechó la ocasión para presentar la campaña de Halloween y Navidad para este año, además de mostrar innovaciones en sus líneas de candy toy, huevos de chocolate, piruletas de marshmallow o ventiladores con caramelo, todo ello bajo reconocidas licencias y nuevas incorporaciones.

Simon Coll sigue apostando por su marca Amatller, ampliando la gama de cajitas de bombones para regalo, con formatos de mayor tamaño y surtidos más completos. También presentó la campaña de Navidad, con productos estacionales infantiles con motivos navideños, como los Reyes Magos.

Torrons Vicens lució los turrones Aire, desarrollados junto a Albert Adrià, incorporando la tecnología de aireado para crear un turrón con “una masa más liviana”, que han lanzado con cuatro variedades: Blando, Pistacho, Almendra Amarga y Cacao y Avellana.

Delaviuda presentó dos nuevos bombones: uno con galleta speculoos y otro de turrón, “combinando tradición y originalidad en confitería premium”, y sigue poniendo el foco en El Almendro Finííísimo.

Aperitivos Castillo destacó el perfil nutricional de sus nuevos productos, Castirricos y Saladitos, “dos snacks cárnicos con alto contenido proteico, que van muy bien para dietas cetogénicas”.

Coolife exhibió como principal novedad Choco Dubái, la primera bebida de chocolate estilo Dubái: un producto con el que diversifica su oferta más allá del café y con el que se suma a la tendencia por este sabor.

Bison Brands está introduciendo en el mercado español la marca Peelerz, “el caramelo que se pela”, y la línea Hi-Chew, “el fabricante número uno de Japón de caramelo masticable”, mientras sigue reforzando su apuesta por la gama Gummy Nerds Clusters.

Agroserc presentó nuevas propuestas de frutos secos recubiertos, con productos como cacahuetes y anacardos con sabores “innovadores y diferenciales”, como katsu curry, chili lima, barbacoa o wasabi, y mostró la ampliación de su gama de grageados de chocolate, con nuevas referencias sin azúcar y versiones coloreadas para el público infantil.

Frutos Secos San Blas centró su participación en la sostenibilidad, con envases con cierre zipper y plásticos totalmente reciclables; y en la salud, con su línea de productos naturales tostados sin sal, “pensados para un consumidor cada vez más preocupado por alimentarse bien”.

El Elefante Rosa ha lanzado Revoltillo Jaleo, un nuevo producto con el que busca diferenciarse dentro del segmento de cócteles y mezclas de frutos secos, “combinando distintos sabores y sensaciones”.

Idilia ha incorporado el sabor pistacho para su crema de cacao Nocilla e impulsa su versión en galletas con Nocilla Booms Rellenas. Además, amplió su gama de cacao soluble con ColaCao Crispy Rocks, una propuesta que combina el cacao soluble con un toque de vainilla y bolitas crujientes de galleta recubiertas de chocolate.

Frutos Secos Alfer mostró sus combinaciones de frutos secos, con revueltos que adaptan a los gustos específicos de cada región, ajustando el nivel de sal o picante, y mezclas de golosinas con distintas características: con brillo, versiones con mayor o menor contenido azucarado y diversidad de figuras.

Chocolates Torras presentó en exclusiva durante la feria su nueva línea Chocolate Realfooding, elaborada sin azúcares refinados ni edulcorantes y endulzada con dátil, además de incorporar fibra prebiótica para favorecer el bienestar digestivo, en formato de tableta y de gotas de chocolate.

Bip Candy & Toys exhibió la nueva gama Gummy King, los productos fast food, como tacos, patatas fritas, burger, pizza, noodles o sushi, convertidos en caramelo de goma, así como nuevas referencias bajo el cobranding con Capri Sun, como los caramelos masticables Chewy Candy.

Cacaolat destacó como novedades Cacaolat Proteínas, “un batido con alto contenido proteico”, y Cacaolat Mocca, la fusión de chocolate con café, además de relanzar el ColaCao On-the-Go, disponible en formatos pequeños de botella y vaso, pensados para el consumo fuera del hogar.

Adam Foods llevó a la feria las galletas Artiach Indulgence: Round-Wafers con chocolate con leche y praliné de avellanas, Wafer-Cubes con chocolate blanco y relleno cremoso, y Mini-Wafers con chocolate con leche y avellana.

Dulces El Avión acudió con novedades dentro de su gama de caramelos, como los toffees blandos recubiertos de chocolate o los caramelos blandos sin azúcar, así como nuevos formatos para sus productos navideños.

Eurochoc presentó chocolate con sabor a té matcha y con trozos de fresa liofilizada, “que creemos que va a ser una tendencia como el estilo Dubái”, tanto en formato barrita como tableta de 100 gramos.

Tostaderos Sol de Alba estrenó la gama Crunchers, compuesta por almendras y cacahuetes horneados y sin gluten, en cuatro sabores: Campesina, Miel-mostaza, Chili lima y Queso.

Golydul apuesta por nuevos sabores, tanto en la línea de pectina como de pectina-gelatina: sorbete de melocotón con menta, chile picante, menta con chocolate, menta con limón o banoffee, “inspirados en tendencias internacionales”.

La Madrileña ha incorporado a su catálogo los frutos secos DLU Nature, así como una nueva gama de salsas y productos dirigidos al mercado étnico, mientras sigue potenciando su cebolla frita crujiente.

Patatas Fritas Torres ha ampliado su catálogo con unas nuevas patatas fritas con sabor a chorizo y, durante la feria, recibió el Premio Innoval por Ouegg, su snack elaborado 100% con clara de huevo.

Arcor centró su participación en la alianza establecida entre su marca Bon o Bon y la Selección Argentina de Fútbol, que se ha materializado en bombones y barritas con packaging exclusivo.