Las marcas de dulces y snacks con mejor rendimiento digital, según Epsilon

Vidal Golosinas, ColaCao y Nocilla (Idilia Foods), Grefusa, Jumpers (Grupo Apex), Fini Golosinas, Chocolates Valor, Frit Ravich, Filipinos (Adam Foods) o Lindt son algunas de las marcas que se encuentran en el ranking elaborado por Epsilon Technologies, en el que se analiza la relevancia digital de las firmas en el mercado, a partir de la huella digital de los consumidores en plataformas como redes sociales, social listening, búsquedas en línea, tráfico web y en aplicaciones, influencers, y relaciones públicas
9 de marzo de 2025, 08:00

En un entorno digital cada vez más competitivo, captar la atención del consumidor es un desafío clave para las marcas. El último informe de la consultora de marketing digital Epsilon Technologies sobre el Digital Attention Index (DAI) en España ofrece una radiografía detallada de la relevancia digital de las empresas, analizando su impacto en distintos ecosistemas online y creando un ranking con las empresas que más han destacado en ese aspecto.

En el ranking principal, que lo componen 80 firmas, se encuentran las siguientes empresas del sector de dulces y aperitivos: Coca-Cola (puesto 5), ColaCao (de Idilia Foods, puesto 7), Takis (del Grupo Bimbo, puesto 10), Nocilla (de Idilia Foods, puesto 11), Grefusa (puesto 14), Borges (puesto 18), Vidal Golosinas (puesto 19), Dulcesol (de Vicky Foods, puesto 21), Haribo (puesto 24), Jumpers (de Grupo Apex, puesto 25), Fini Golosinas (puesto 27), Bimbo (puesto 28), Galletas Gullón (puesto 30), Nesquick (de Nestlé, puesto 33), Kaiku Caffe Latte (puesto 34), Pringles (de Mars, puesto 37), Chocolates Valor (puesto 42), Pepsi (puesto 43), Frit Ravich (puesto 48), Fanta (de Coca-Cola Company, puesto 53), Maxibon (de Nestlé, puesto 55), Donettes (de Bimbo, puesto 66), Cacaolat (de Idilia Foods y Damm, puesto 71), Filipinos (de Adam Foods, puesto 73), Lindt (puesto 76).

Por su parte, en cuanto al ranking que analiza la cuota de mercado de búsquedas aparecen las siguientes empresas del sector: Coca-Cola (puesto 1), Chocolates Valor (puesto 6), Nestlé (puesto 8), Nestea (de Nestlé, puesto 10), Jumpers (de Grupo Apex, puesto 10). Y en el análisis de la cuota de tráfico web aparecen Coca-Cola (puesto 3), Pepsi (puesto 13) y Vidal Golosinas (puesto 19).

Atendiendo a las marcas con perfil propio y sus interacciones y visitas, se han reconocido a las siguientes firmas de la industria del dulce y el aperitivo: ColaCao (de Idilia Foods, puesto 6), Takis (del Grupo Bimbo, puesto 10), Grefusa (puesto 12), Kaiku Caffe Latte (puesto 13), Nocilla (de Idilia Foods, puesto 14), Coca-Cola (puesto 16), Fanta (de Coca-Cola Company, puesto 22), Galletas Gullón (puesto 24), Fini Golosinas (puesto 25), Jumpers (de Grupo Apex, puesto 29), Vidal Golosinas (puesto 32), Bimbo (puesto 33), Nesquick (de Nestlé, puesto 38) y Pringles (puesto 39).

Humanización, humor e influencers, claves para conectar con el consumidor

El informe de Epsilon Technologies analiza el Digital Attention Index (DAI) en España, el cual evalúa la relevancia digital de las marcas en el mercado. El DAI se calcula a partir del análisis de la huella digital de los consumidores en plataformas como redes sociales, social listening, búsquedas en línea, tráfico web y en aplicaciones, influencers, y relaciones públicas. La combinación de estos elementos ofrece un KPI que permite a las marcas comparar su rendimiento con el de sus competidores y ajustar sus estrategias digitales de manera efectiva.

El informe señala que los sectores con mayor cuota de DAI en España son Alimentación, Retail, Moda y Bancario. Las marcas que han logrado un mayor rendimiento en el DAI han apostado por estrategias basadas en contenido humanizado, humor y colaboraciones con influencers. Estas tácticas han demostrado ser claves para generar una mayor interacción y participación de los usuarios en las plataformas digitales.

Instagram y TikTok son las redes sociales que destacan por generar el mayor número de interacciones y visualizaciones, consolidándose como los principales canales para las marcas que buscan captar la atención de los consumidores en España. A pesar del auge de estas plataformas, el tráfico web sigue siendo un factor determinante, especialmente en el ámbito del comercio electrónico y la fidelización de clientes.

Mayor interacción para fortalecer la credibilidad y la confianza

En 2025, la autenticidad será un valor clave para las marcas, que buscarán generar conexiones genuinas con sus audiencias, indica Epsilon. Los nano y micro influencers jugarán un papel crucial en este proceso, ya que permiten una mayor interacción y confianza con sus comunidades. Los nano influencers, con menos de 1.000 seguidores, fomentan el boca a boca auténtico, mientras que los micro influencers, con audiencias más grandes, mejoran la visibilidad y la credibilidad de las marcas mediante contenido de alta calidad. Las marcas deben invertir en relaciones a largo plazo con estos influencers y utilizar la inteligencia artificial para medir el impacto de sus campañas.

Según indica la consultora, las tendencias en el sector FMCG en 2025 apuntan hacia la integración de experiencias físicas y digitales, apostando por el concepto ‘Phygital’, que aumenta la conexión y el engagement a través de eventos y festivales. También se espera un crecimiento del edutainment, que combina educación y entretenimiento, así como una transición hacia creadores de contenido especializados para fortalecer la credibilidad de las marcas. Además, los programas de fidelización y la escucha activa de los usuarios, a través de contenido generado por los mismos, serán fundamentales para construir relaciones duraderas con los consumidores.

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Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.