Receta: Tortitas con galletas Biochoc and Cream Belsi

Las galletas son de por sí un dulce siempre apetecible. Se pueden consumir directamente como tentempié o acompañadas con una bebida, también son útiles en la preparación de postres, como triturarlas para usarlas como base en tartas o cheesecakes; otra opción es decorar pasteles, cupcakes o galletas más grandes con trozos de galleta. Y es que la versatilidad de las galletas de chocolate permite disfrutarlas de diversas formas, ya sea como un simple tentempié o como parte de creaciones más elaboradas en la cocina.

Aquí te recomendamos una receta para chuparse los dedos: unas tortitas elaboradas con las galletas de Belsi Biochoc cream.

Estas galletas presentan una capa exterior de galleta crujiente y un relleno de crema de chocolate. Están elaboradas con ingredientes ecológicos, respetando el medio ambiente y sin sustancias que puedan ser perjudiciales para la salud. De esta forma, son una gran alternativa para un desayuno, aperitivo, merienda o snack saludable. 

Y es que, como nos demuestra Inaco, las galletas de chocolate también pueden ser un ingrediente ideal para elaborar un delicioso postre o merienda. A continuación, te contamos todos los detalles:

INGREDIENTES

• 1 paquete de Belsi BioChoc and Cream
• 200 g de harina
• 1 huevo
• 150 ml de leche
• 1/2 cebolla
• 65 ml de mantequilla derretida
• 56 g de azúcar
• Vainilla
• Levadura
• Chocolate derretido
• Arándanos

ELABORACIÓN

1. En un bol, ponemos la mantequilla derretida, los huevos y la esencia de vainilla y mezclamos.
2. Agregamos el azúcar y mezclamos todo.
3. Incorporamos la levadura y la harina poco a poco.
4. Machacamos las Biochoc and Cream.
5. Añadimos las galletas machacadas a la masa.
6. Echamos un poquito de aceite en la sartén y cocinamos las tortitas a fuego medio.
7. Cuando las tortitas estén listas, usaremos el chocolate fundido y los arándanos para decorar.