Receta: Torrijas de Oreo

¿Cansado de preparar las mismas torrijas de siempre? Aquí te traemos una receta que está triunfando en redes sociales: las Torrijas de Oreo. Esta versión de uno de los platos más emblemáticos de la temporada combina la tradición con la novedad. ¡No te lo puedes perder!

31 de marzo de 2024, 08:00

Ingredientes:

- 1 barra de pan para torrijas (preferiblemente del día anterior)
- 500 ml de leche
- 100 g de azúcar
- 1 rama de canela
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3 huevos
- Aceite para freír
- Galletas Oreo
- Azúcar glass (opcional)
 

 

Instrucciones:

1. En una olla, calienta la leche con el azúcar, la canela y la esencia de vainilla. Deja que hierva suavemente durante unos minutos y luego retira del fuego. Deja que la mezcla se enfríe un poco.
 
2. Mientras tanto, corta el pan en rebanadas de aproximadamente 2 cm de grosor y colócalas en un plato hondo grande.
 
3. Vierte la leche caliente sobre las rebanadas de pan y deja que se empapen durante unos 10-15 minutos, asegurándote de que todas las rebanadas estén bien empapadas.
 
4. Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos o colócalas en una bolsa y aplástalas con un rodillo hasta obtener migajas gruesas.
 
5. Bate los huevos en un plato hondo y coloca las migas de Oreo en otro plato.
 
6. Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto para freír las torrijas.
 
7. Una vez que el aceite esté caliente, saca cada rebanada de pan de la leche, escúrrela ligeramente y pásala por el huevo batido, asegurándote de cubrir ambos lados. Luego, pasa la rebanada por las migas de Oreo, presionando suavemente para que se adhieran bien.
 
8. Fríe las torrijas en el aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados, aproximadamente 2-3 minutos por lado. Escúrrelas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
 
9. Repite el proceso con el resto de las rebanadas de pan.
 
10. Una vez listas, puedes espolvorear las torrijas de Oreo con un poco de azúcar glass si lo deseas.
 
¡Y ahí lo tienes! Torrijas de Oreo listas para disfrutar. Son una delicia dulce y crujiente que seguramente encantará a todos en casa. ¡Buen provecho!

Noticias Breves
09/julio/2026
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modified jue, 09 jul 2026 11:00:00 +0200
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Con la llegada del verano y en un momento en el que los consumidores buscan cada vez más experiencias diferenciales y pequeños momentos de indulgencia, Häagen-Dazs ha llevado su universo premium al Moll de la Barceloneta para acercar al público sus últimas innovaciones: Creamy Strawberry & Roasted Almond Choc Vanilla.

En este contexto, la marca ha celebrado una activación con el objetivo de dar a conocer los dos nuevos sabores de su gama de bombones, una iniciativa que reunió a miles de personas en uno de los enclaves más emblemáticos de la ciudad y que permitió repartir más de 4.000 helados en una experiencia que combinó degustaciones, música en directo y una “cuidada” puesta en escena.

25/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.