Receta con Chocolate Tirma: Estrellas marmoleadas

La edición 109 de Noticias al Detalle, la revista dirigida a los detallistas del mercado de impulso, recoge en sus páginas recetas que tienen como ingredientes principales productos del sector del dulce y del aperitivo. En esta ocasión, nos hacemos eco de la gama de chocolate de Tirma, con una propuesta para endulzar estos días familiares

5 de abril de 2023, 10:00

Tirma cuenta con un variado catálogo de chocolates que, además de poder tomar solos, permiten elaborar atractivas recetas dulces, como esta que conjuga tres sabores clásicos del chocolate Tirma en un solo bocado: blanco, con leche y negro. Una llamativa combinación de tres chocolates para la que Tirma propone varias presentaciones.

Ingredientes: 

Tirma• 1 tableta de chocolate Tirma Blanco

• 1 tableta de chocolate Tirma con leche

• 1 tableta de chocolate Tirma negro

Frutos secos al gusto

• Pasas y arándanos deshidratados

Elaboración: 

1. Lo primero es precalentar el horno durante 15 minutos a 200 grados. 

2. Mientras se calienta el horno, sobre una bandeja con papel encerado, se disponen las diferentes variedades de chocolate Tirma intercalando los distintos tipos. Para esto, se corta la tableta a la mitad y cada mitad en mitad a lo largo. Colocar dos filas, con dos repeticiones de productos alternados cada una, a modo de tablero de ajedrez. 

3. Cuando esté el horno a temperatura introducir la bandeja durante tres minutos. 

4. Sacar el chocolate del horno y, con la ayuda de un pincho de madera, dibujar círculos para ir mezclando los diferentes chocolates.

5. Una vez obtenida una mezcla marmoleada, cortar figuras con un molde, en este caso hemos elegido moldes con forma de estrella. Además, se pueden incorporar los frutos secos y frutas desecadas que se deseen.

6. Reservar la bandeja en la nevera hasta que el chocolate esté firme de nuevo y desmoldar. También se puede optar por dejar el marmoleado entero y cortar en trozos irregulares la tableta.

Ampliación y renovación de producto

En el Informe de Chocolate, la empresa quiso destacar la importancia de adaptarse a las tendencias de consumo a través de la reformulación y nuevos lanzamientos "de acuerdo a las peticiones del consumidor". 

Recientemente, Tirma ha presentado un nuevo formato en bolsa de 18 porciones de 10 g de chocolate con leche 50% y 30% menos de azúcar y con un alto porcentaje de cacao del 70% y 85%, “apostando por esos pequeños homenajes” que tanto valoran los consumidores en su día a día.

Noticias Breves
09/julio/2026
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Con la llegada del verano y en un momento en el que los consumidores buscan cada vez más experiencias diferenciales y pequeños momentos de indulgencia, Häagen-Dazs ha llevado su universo premium al Moll de la Barceloneta para acercar al público sus últimas innovaciones: Creamy Strawberry & Roasted Almond Choc Vanilla.

En este contexto, la marca ha celebrado una activación con el objetivo de dar a conocer los dos nuevos sabores de su gama de bombones, una iniciativa que reunió a miles de personas en uno de los enclaves más emblemáticos de la ciudad y que permitió repartir más de 4.000 helados en una experiencia que combinó degustaciones, música en directo y una “cuidada” puesta en escena.

25/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.