Bollería y golosinas todo en uno gracias a Fini y Dulcesol

Fini y Dulcesol han sellado una alianza estratégica en el sector de la alimentación con el objetivo de hibridar la bollería y la confitería a través de una innovadora propuesta conjunta. Esta colaboración se materializa en el lanzamiento de dos nuevas referencias en formato snack: el Mini Snack con sabor a Jelly Kisses y el Bracito con sabor a Tubes Sour fresa. Ambos productos, que se comercializan en paquetes individuales de cuatro unidades en las principales cadenas de distribución, llegan al mercado respaldados por una atrevida campaña de marketing de influencers bajo el eslogan “¿Cuál es el sitio más raro donde lo has hecho?”
16 de junio de 2026, 08:00

Los cobrandings dentro del sector alimentario se han consolidado como una de las herramientas de marketing más eficaces para generar conversación, notoriedad y valor añadido en los lineales. En esta ocasión, Fini y Dulcesol han unido sus respectivas trayectorias para desarrollar una propuesta disruptiva de snacking que traslada el reconocible universo de sabor de las golosinas más icónicas de la compañía al terreno de la bollería de la enseña de Vicky Foods. El resultado de esta alianza son dos referencias individuales diseñadas para el consumo en cualquier momento y lugar, combinando la “esponjosidad y conveniencia de las masas con los matices dulces y ácidos de la confitería.

Para potenciar la visibilidad del lanzamiento, las compañías han activado una campaña digital de carácter lúdico que gira en torno a la pregunta: “¿Cuál es el sitio más raro dónde lo has hecho?” Creadores de contenido como Leto, Diego Nister y Guille F han inaugurado la acción publicitaria compartiendo vídeos en los que consumen los productos en situaciones inusuales y extremas, tales como lanzamientos en paracaídas, conduciendo un kart, sobre un tractor o durante una partida de paintball.

Innovación en el lineal: del bizcocho de fresa y nata a la cobertura ácida

El primer producto fruto de esta colaboración es el Mini Snack sabor Jelly Kisses, una propuesta que reinterpreta el tradicional bizcocho esponjoso con cobertura de Dulcesol integrando en su núcleo una crema que emula el sabor de fresa y nata de los populares “besitos” de Fini.

Por su parte, la segunda innovación es el Bracito sabor Tubes Sour fresa, una pieza de bollería de forma cilíndrica que evoca la silueta del célebre regaliz relleno de Fini y que incorpora una cobertura con matices ácidos para aportar una textura y contraste diferenciadores en el paladar.

Antonio Felices, Director de Marketing EMEA de Fini, valora positivamente la sinergia comercial alcanzada. “Con Dulcesol hemos encontrado el cómplice perfecto para crear algo insólito y diferente: meter el universo Fini dentro de un producto de bollería y ponerlo en el bolsillo de la gente para disfrutar de una experiencia de sabor y textura únicas”. El desarrollo técnico de ambas referencias ha buscado respetar la identidad y los códigos de calidad de cada fabricante. Tal como detalla Anabel Monferrer, Product Manager de Vicky Foods, el gran desafío de producción residió en integrar ambos conceptos de forma equilibrada para aportar una alternativa de valor a la categoría de impulso y facilitar su consumo en movilidad.

Ambas novedades se comercializan en formatos individuales agrupados en paquetes de 4 unidades con un diseño de packaging totalmente personalizado que resalta la identidad visual de ambas marcas. El nuevo surtido ya se encuentra disponible en los lineales de grandes cadenas de distribución en España como Eroski, Alcampo, Consum, Ahorramás, Froiz, Upper y Covirán. Además, la estrategia comercial contempla una fuerte expansión internacional, por lo que los productos se están distribuyendo de forma paralela en los mercados de Portugal, Francia y Marruecos.

Noticias Breves
10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.

22/mayo/2026
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Con motivo de la celebración de ZGZ Florece, la cadena El Rincón ha impulsado una iniciativa artística en Zaragoza junto a 10 estudiantes de arte, que han transformado los escaparates de otras tantas tiendas en intervenciones inspiradas en el universo floral. La propuesta busca acercar el talento local a la ciudadanía a través de creaciones visibles en distintos puntos de la ciudad. Cada escaparate ha sido diseñado de forma individual, combinando creatividad, color y elementos vinculados a la primavera.

Además, el público podrá participar activamente en el proyecto mediante una votación abierta que decidirá cuál de los diez diseños será el ganador del concurso El Rincón x ZGZ Florece.

01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

29/abril/2026
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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.