Configirona trae las mejores propuestas para acompañar el café

Los nuevos productos de Configirona se configuran como “creaciones clásicas adaptadas a las nuevas generaciones”. Bajo la marca Gerio, la empresa pone a la venta Mini Trichoc, unos barquillos rellenos con crema de cacao que se convierten en la “mejor opción” para acompañar el café. Estos dulces vienen en un formato de caja expositora de 200 unidades.

Por otro lado, ofertan su Coffee Break, minigalletas rellenas con sabor a chocolate, todas ellas envueltas individualmente dentro de una caja de 120 unidades. Según Configirona, se trata de un formato “ideal para el Canal Horeca”.

En 2024, Configirona celebró su 85 aniversario. Su gran apuesta es el caramelo adulto, y es que, como afirman desde la compañía, supone “sin duda, el motor que nos ha llevado dónde estamos hoy“. Su buque insignia es Geriolín, disponible en variedades de café, con mentol, de equinácea, tomillo, te verde, malvavisco o el último, de melisa con jalea real.

Asimismo, los bombones Gerio se perfilan como otro producto destacado de la empresa. “No hay taza de café que no sepa mejor con un bombón Gerio a su lado. Los Skaty’s de chocolate negro o con leche, la Geriolina, la Napolitana o el Café Grain son el acompañante perfecto para esos momentos que el cuerpo te pide un descanso”, esgrimen. Cuentan además con el Corazón de Galleta, un bombón “el doble de grande, el doble de bueno, y de chocolate con leche para los más golosos”.

Las galletas vuelven a ser tendencia y Configirona lo sabe bien. Los últimos datos de la Encuesta Industrial Anual de Productos del Instituto Nacional de Estadística (INE), correspondientes a 2024, han puesto de manifiesto la mejora de este sector. Así, la producción total de galletas alcanzó un valor de 1.650,23 millones de euros y aumentó un +7,3%, frente a la subida del +30,3% registrada en 2023. En los últimos cinco años, el crecimiento de la categoría ha sido del +50,2%, según las cifras que maneja este organismo oficial. Asimismo, este mismo informe observa un crecimiento en la producción de barquillos.

En consonancia con el INE, el Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) también arroja buenos datos sobre el sector de las galletas. El volumen consumido por los hogares españoles en 2024 permanece apenas sin cambios respecto al año precedente, con 225.204 toneladas (+0,05%), mientras que el valor crece un +1,19% debido a que las familias han gastado en estos productos un +1,05% más por el aumento del precio medio.