Mondelēz se une a la tendencia eco en envases

Mondelēz International, en colaboración con el Grupo Saica, ha introducido un nuevo embalaje ecológico para sus productos de confitería, chocolate y snacks. Este envase, elaborado a base de papel, es reciclable y termosellable, alineándose con las normas de sostenibilidad. La iniciativa es parte del compromiso de la multinacional por disminuir el empleo de plásticos y fomentar la economía circular.
16 de julio de 2024, 08:00

El Grupo Saica y Mondelēz han colaborado para introducir un nuevo embalaje basado en papel para multipacks en los sectores de confitería, chocolate y snacks. Este embalaje es reciclable en el flujo de residuos de papel, termosellable y disponible en versiones con y sin estucado, según el acabado deseado.

El proyecto se centró en optimizar los procesos de conversión y llenado vertical VFFS (Vertical Form Fill Seal), asegurando alta calidad de impresión, funcionalidad y facilidad de uso en máquinas de envasado en línea, con especial atención a las prestaciones mecánicas y de sellado necesarias para mantener el contenido en buenas condiciones.

Este desarrollo cumple con los estándares de sostenibilidad de la Confederación Europea del Papel (CEPI) y se alinea con los objetivos de Mondelēz International de reducir el uso de plástico en sus envases. Para 2025, la empresa pretende reducir en un 25% el plástico virgen en envases de plástico rígido y en un 5% en todos sus envases de plástico. A finales de 2022, la empresa ya había reducido el material de sus embalajes en 72,600 toneladas métricas, con la meta de que el 98% de sus envases sean reciclables en 2025.

Miguel Ángel Dora, director general de Saica Flex, destacó que para 2025, el 15% del peso de sus soluciones de embalaje flexible estará fabricado con estructuras de papel: “Creemos que la sostenibilidad de los embalajes es un reto muy serio que requiere nuestro pleno compromiso y colaboración con empresas igualmente comprometidas como Mondelēz”, a lo que añade “Nuestra ambición por fabricar estructuras flexibles monomateriales, incluido el papel, es un aspecto clave para alcanzar todos estos objetivos. Esperamos que en el año 2025 el 100% de nuestra oferta de embalajes flexibles sea reciclable, para poder contribuir a una economía verdaderamente circular”.

Mondelēz se une a la tendencia eco en envases

Una “colaboración fructífera” con Lotus Bakeries

Mondelēz International y Lotus Bakeries anunciaron el pasado mes de junio una colaboración estratégica con el objetivo de expandir la marca de galletas Lotus Biscoff en la India y desarrollar nuevos productos de chocolate. Esta combinación incluirá el distintivo sabor y textura caramelizada y crujiente de Biscoff con las marcas de chocolate de Mondelēz, como Cadbury y Milka, en Europa, con la posibilidad de extenderse globalmente. La alianza crea nuevas oportunidades para que ambas compañías aceleren su crecimiento en las categorías de galletas y chocolate, y exploren mercados adicionales y segmentos adyacentes.

A través de esta asociación, Mondelēz utilizará su red de distribución y su presencia en el mercado local para fabricar, comercializar, distribuir y vender galletas Biscoff en la India. Lotus Bakeries busca obtener una mayor visibilidad y aumentar sus ventas en este mercado de alto potencial, mientras que Mondelēz ampliará su oferta de galletas en los segmentos premium más demandados, apoyándose en su presencia tanto en el comercio tradicional como en el moderno.

Además de expandir la presencia de Biscoff en la India, ambas compañías trabajarán juntas en el desarrollo y comercialización de productos de chocolate con marca compartida (co-branded) en otros mercados. Aunque los detalles específicos aún están en proceso, las empresas planean lanzar innovaciones en la categoría de chocolate que atraerán y deleitarán a los consumidores. Los primeros productos con marca compartida, como Cadbury con Biscoff en el Reino Unido y Milka con Biscoff en Europa, se esperan para principios de 2025.

Noticias Breves
01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

29/abril/2026
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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

17/abril/2026
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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

16/abril/2026
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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.