Lindt lanza de nuevo su Gold Bunny y más sorpresas para Pascua

La empresa chocolatera Lindt & Sprüngli presenta su “emblemático” conejito Gold Bunny en cuatro variedades para celebrar la Pascua, además de otras novedades especiales para estas fechas
26 de marzo de 2025, 08:10

Apenas restan unas semanas para que vuelva la Pascua un año más. Una de las épocas más esperadas del año, ideal para disfrutar junto a familia y amigos, y que, por ende, es asimismo un tiempo repleto de novedades en la industria del dulce. Por ejemplo, para la empresa chocolatera Lindt & Sprüngli, que, un año más, volverá a lanzar a mercado su “emblemático” conejito de chocolate Gold Bunny, junto a otros productos de Pascua.

Este año, el conejo regresa “con su inconfundible collar rojo y cascabel dorado”, como afirman desde Lindt. Pero también con más novedades en lo que a sabor se refiere. Y es que, además del tradicional de Chocolate con leche, el Gold Bunny llega en otras tres variedades más: chocolate negro 60%, caramelo salado y chocolate blanco. Cada uno de ellos, además, es “inconfundible por el color de su collar”, destacan desde la firma chocolatera.

Amor paternal

El Gold Bunny de Lindt es “sinónimo de tradición”, remarcan desde la firma. Nació en 1952, cuando un Maestro Chocolatero Suizo, “conmovido por el disgusto que le causó a su hija la desaparición de un conejito que había visto en su jardín”, se puso manos a la obra y elaboró otro para ella, a partir “del mejor chocolate con leche”. Tras ello, lo “envolvió en papel dorado y le puso un cascabel con un lazo rojo, para que siempre pudiera encontrarlo”.

Lindt lanza de nuevo su Gold Bunny y más sorpresas para Pascua

A fecha de hoy, se producen más de 130 millones de unidades de Gold Bunny al año, que están a la venta en más de 70 países. Su época dorada, como no puede ser de otro modo, es la Pascua.

Más novedades para estas fechas

Aunque, más allá del Gold Bunny, la Pascua arriba con otras innovaciones en el catálogo de Lindt. Una de ellas son los Lindor Mini Huevos, de chocolate con leche y que se venden en formato de 180 g. Un producto que también tiene un ‘hermano’: los Lindor Mini Huevos Surtido Gold, que combinan varios sabores.

Aparte de todos estos productos, Lindt cuenta con otros formatos “ideales para regalar” por la Pascua. Entre ellos, el Flame Egg Lindor Leche Huevo 320 g, el Shell Egg LindOr, el Shell Egg leche y el surtido de 215 g, “para quienes buscan disfrutar de una pascua llena de sabor”. Además, la compañía chocolatera ha lanzado varios packs ideales para la Pascua, como ocurre con los Mini Gold Bunny 5x10 g y con el Gold Bunny con un Huevo de chocolate con leche de 195 g.

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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.