Ferrero reduce en un 21,7% sus emisiones de gases de efecto invernadero

El grupo Ferrero ha presentado su 16º Informe de Sostenibilidad, el cual refleja los avances de la compañía en este ámbito. El documento destaca que el 90% de los ingredientes claves de sus productos ya son trazables hasta origen. Además, el 92% de sus envases son sostenibles y nuevos productos como Nutella Plant-Based, ya incorporan materiales reciclados
1 de noviembre de 2025, 15:33

El 16º Informe de Sostenibilidad, publicado por el Grupo Ferrer, refleja los avances en su compromiso con generar un impacto positivo en toda la cadena de valor. Entre los hitos destacan tanto su trazabilidad como la certificación de materias primas, así como la reducción en un 21,7% de las emisiones directas de gases de efecto invernadero.

El nuevo informe destaca el progreso constante en trazabilidad de sus cadenas de suministro globales, con más del 90% de los ingredientes clave ya rastreados hasta su origen. Las alianzas estratégicas con Sourcemap y Starling han reforzado el seguimiento de precisión de materias primas fundamentales, logrando un 97% de trazabilidad en cacao y aceite de palma y un 94% en avellanas.

Además, más del 80% de las avellanas provienen ya de fuentes certificadas o verificadas, reforzando la trazabilidad y la sostenibilidad de la cadena de suministro. El 100% del cacao adquirido está certificado o auditado por estándares independientes como Rainforest Alliance o Fairtrade, lo que garantiza prácticas responsables en toda la cadena de valor.

Una apuesta por las fuentes renovables

La marca ha avanzado de manera notable hacia su objetivo de reducir la mitad de sus gases de efecto invernadero. En este sentido, el uso de la energía renovable ha copado el 90% de los recursos eléctricos utilizados tanto en la producción como en el almacenamiento de los productos.

En materia de envases, Ferrero ya ha superado su objetivo de sostenibilidad. Entre los avances más destacados figura la reducción del uso de plástico virgen, el cual se ha recortado en un 13% por producto. En este sentido, las cajas de Ferrero Rocher en Norteámerica y China han sustituido materiales como el poliestireno y el polipropileno. A esto hay que sumar el lanzamiento de Nutella Plant-Based, con envases que incorporan un 60% de vidrio reciclado y la cucharilla de papel en Kinder Joy.

Colaboraciones con diversas organizaciones

Por otro lado, el grupo mantiene alianzas de larga duración con organizaciones internacionales y locales, como la OIT o Save the Children. En esta línea, se suma el programa Kinder Joyo of moving que en 2024 llegó a más de 3,7 millones de niños en 35 países con una inversión superior a 13 millones de euros. Ese mismo año, la compañía reforzó su compromiso con la inclusión y la equidad al asociarse con la Organización de los Estados Americanos (OEA) para impulsar el acceso a derechos a través del deporte y la actividad física, especialmente entre niños, adolescentes y mujeres en América.

Además, Ferrero sostiene un enfoque en raciones cuidadosamente definidas, por las cuales el 85% de sus productos se presentan en porciones de 130 kilocalorías o menos, el 63% no supera las 100 kilocalorías y el 91% se queda por debajo de las 150 por ración.

Noticias Breves
01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

29/abril/2026
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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

17/abril/2026
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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

16/abril/2026
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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.