Chamberí acoge la octava chocolatería de Valor en Madrid

Valor instala en el céntrico barrio de Chamberí un nuevo establecimiento, que será el octavo de la compañía en la provincia capital. Con un total de 39 establecimientos en el territorio nacional, esta chocolatería contará con seis mesas en el interior y ocho en la terraza. Su ubicación exacta: la calle Luchana 37, en pleno corazón de Madrid
27 de mayo de 2025, 08:00

Madrid abre los brazos a Valor, que instala en la calle Luchana 37, en el barrio de Chamberí, su octava chocolatería. Una ubicación, asegura la firma, que resulta “estratégica dentro del distrito”, puesto que conecta la actividad cultural y empresarial de una de las zonas “más auténticas de la ciudad” y muestra evidencia la expansión de la compañía en la capital.

Con esta nueva apertura, Valor refuerza su presencia en Madrid, donde cuenta ya con una red de 8 establecimientos, que abarcan desde el centro histórico hasta zona comerciales clave. La más reciente, en las inmediaciones de la capital: en el Centro Comercial La Milla de Arganda del Rey, hace apenas un mes.

El nuevo local cuenta con seis mesas en su interior y ocho en su terraza, pensada para disfrutar al aire libre durante todo el año, según informa desde la empresa. La decoración de la chocolatería, añade, mantiene la línea que distingue a las tiendas Valor, “que aúna la calidez del chocolate con un diseño actual”.

Allí los consumidores chocolateros podrán disfrutar de la oferta habitual de Valor, donde no faltan sus emblemáticos churros tejeringos, una extensa variedad de chocolates fríos y calientes, batidos, frappés, smoothies, cafés especiales y una amplia selección de respostería artesana.

Chamberí acoge la octava chocolatería de Valor en Madrid

Además, la recién estrenada carta de verano de la red de establecimientos de Valor llega con novedades refrescantes adecuadas al verano, como smoothies naturales, tortitas con helado o la nueva Copa Banana con Huesitos Combix.

Asimismo, el nuevo establecimiento cuenta también con una carta de desayunos disponible de lunes a viernes para comenzar el día “con energía y buen sabor”, así como una cuidada propuesta de brunch, con combinaciones dulces y saladas.

La chocolatería dispone, a su vez, de servicio take away en toda su oferta, permitiendo llevarse cualquiera de sus especialidades a casa, a la oficina o a cualquier rincón de la ciudad. Desde el famoso chocolate a la taza con churros recién hechos hasta un frappé para el paseo.

Con más de 140 años de historia y una red que suma un total de 39 establecimientos, Chocolaterías Valor sigue consolidando su red nacional con locales que “combinan tradición e innovación, y lo hace esta vez apostando por uno de los barrios más auténticos de Madrid”.

Noticias Breves
23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.

22/mayo/2026
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Con motivo de la celebración de ZGZ Florece, la cadena El Rincón ha impulsado una iniciativa artística en Zaragoza junto a 10 estudiantes de arte, que han transformado los escaparates de otras tantas tiendas en intervenciones inspiradas en el universo floral. La propuesta busca acercar el talento local a la ciudadanía a través de creaciones visibles en distintos puntos de la ciudad. Cada escaparate ha sido diseñado de forma individual, combinando creatividad, color y elementos vinculados a la primavera.

Además, el público podrá participar activamente en el proyecto mediante una votación abierta que decidirá cuál de los diez diseños será el ganador del concurso El Rincón x ZGZ Florece.

01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.