Vital UP+, los nuevos complementos alimenticios de Caramelos Cerdán

La compañía Caramelos Cerdán ha estrenado marca propia dedicada a complementos alimenticios: Vital UP+, que será estrenada oficialmente en la feria internacional Vitafoods de Barcelona. La enseña cuenta con formulaciones específicas con beneficios funcionales muy claros, todos respaldados por normativas europeas vigentes, como reducción del cansancio, refuerzo del sistema inmune o mantenimiento de cabello
4 de mayo de 2025, 08:00

La evolución de Caramelos Cerdán continúa, 111 años después de su estreno en el sector de la confitería, con el lanzamiento de Vital UP+, su propia marca de complementos alimenticios.

“Es el resultado de más de 15 años de experiencia en el desarrollo y fabricación de productos saludables elaborados a base de caramelo duro cristal enriquecido con vitaminas y minerales”, dice la firma sobre la innovadora gama, que será presentada oficialmente en mayo, en la feria internacional Vitafoods de Barcelona.

Hasta ahora, la compañía había trabajado exclusivamente en este campo desarrollando productos funcionales para marcas privadas del sector farmacéutico europeo y americano. Estos productos estaban enfocados, principalmente, en el alivio de síntomas de garganta, efectos antiinflamatorios, y más recientemente, en el fortalecimiento del sistema inmune a raíz de la pandemia.

Sin embargo, tras recibir a principios de 2025 la autorización sanitaria para fabricar y comercializar complementos alimenticios, Cerdán ha decidido lanzar su propia gama con identidad propia.

¿Qué productos incluye la gama Vital UP+?

La nueva línea Vital UP+ cuenta con formulaciones específicas con beneficios funcionales muy claros, todos respaldados por normativas europeas vigentes. Los primeros productos que llegarán al mercado son:

1. Boost: Con magnesio y vitamina B6 para reducir el cansancio y la fatiga.

2. Hair: Con zinc y selenio para el mantenimiento del cabello.

3. Dental: Con calcio y vitaminas C y D para el cuidado de los dientes.

4. Energy: Con cafeína natural y vitamina B6 para aportar energía.

5. Defense: Con zinc y vitamina C para reforzar el sistema inmunitario.

6. Iron: Con hierro, vitamina C y ácido fólico, ideal para contribuir a la formación de glóbulos rojos.

Además, la compañía está desarrollando nuevas referencias basadas en vitaminas, minerales y extractos naturales para otras funcionalidades que estarán disponibles próximamente.

Expansión de canales y expectativas de crecimiento

“Aunque el canal de distribución que hemos utilizado hasta ahora ha sido efectivo, con la expansión de nuestra oferta y la creciente demanda, estamos explorando nuevas oportunidades para llegar a más consumidores y seguir siendo un referente en productos saludables”, explican desde la firma que, con el lanzamiento de su gama propia, está “ampliando y fortaleciendo nuestras redes de distribución para hacer frente a este incremento esperado de la demanda”.

Actualmente, el 80% de su gama se distribuye en canales de farmacia, un 12% en parafarmacia y el 3% restante en impulso, lo que ha permitido a la compañía consolidarse como un referente en productos saludables funcionales.

Esta línea representa ya más del 15% de la facturación de la empresa, una cifra que se espera crezca de forma significativa con el lanzamiento de Vital UP+.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.