La Feria de Murcia, mucho más dulce gracias a Vidal Golosinas

Vidal Golosinas, empresa de Molina de Segura, endulza las festividades de su región al sumarse a la edición de este año de la Feria de Murcia, que se celebra entre el 5 y el 16 de septiembre, para que el ayuntamiento de la localidad prevé “una gran asistencia”. De esta forma, la compañía busca “compartir momentos dulces” con los asistentes a través de su presencia en una de las fiestas más emblemáticas de la comunidad, que este año cuenta con más de 300 actividades culturales y de ocio
6 de septiembre de 2024, 08:00

Como parte de su estrategia de Responsabilidad Social Corporativa, Vidal Golosinas ha decidido patrocinar la Feria de Murcia, que se celebra entre el día 5 y el 16 de septiembre y cuenta con más de 300 actividades. La empresa, dedicada a la fabricación de confitería de azúcar, se une así a una de las festividades más tradicionales de la Región de Murcia.

El evento, que atrae cada año a miles de visitantes por su oferta cultural y festiva, contará con la presencia de la marca en diversas actividades. Según Vidal, la compañía busca “compartir momentos dulces” con los asistentes durante los días de la feria.

Esta celebración, que se remonta al Privilegio Real otorgado a la ciudad por el Rey Alfonso X El Sabio en 1266, se presenta este año como una oportunidad para reconectar no solo con familiares y amigos, sino también con la gastronomía, las tradiciones y el folclore en los Huertos del Malecón. Además, la feria incluirá exposiciones, obras de teatro y conciertos.

NaturAll, su placer más indulgente

Con la vocación de “acercar nuestros caramelos a todos los públicos”, en Vidal Golosinas han seguido trabajando este ejercicio tanto en crear nuevas referencias que marquen tendencia como en potenciar los productos existentes, “para adaptarnos a las necesidades de los consumidores de todo el mundo”, resaltan desde la empresa.

Los productos veggies y con un mejor perfil nutricional son dos de las principales tendencias que desde Vidal “notamos entre nuestros consumidores”. En este sentido, “hemos seguido apoyando, nuestra marca de productos veganos NaturAll, cuidando especialmente su presencia en el punto de venta”. Entre los valores de esta enseña, avalada por el sello V-Label, otorgado por la asociación europea European Vegetarian Union “destaca su elaboración totalmente libre de ingredientes de origen animal y su formulación 100% con aromas y colorantes naturales, con zumo de frutas, sin grasas y sin gluten, para proporcionar una auténtica experiencia de placer indulgente”, declara la compañía.

Lanzada en febrero de 2021, “NaturAll ha tenido una muy buena acogida, tanto por los valores que hemos citado, como por su variedad de presentaciones, sabores y texturas, que proporcionan sensaciones para todos los gustos”, añaden desde Vidal. En concreto, la marca cuenta actualmente con cinco referencias, dos de ellas son surtidos de caramelos de goma, otras dos de mixes de geles dulces y otra de marshmallows, todas ellas presentadas en formato doypack de 180 gramos, salvo los marshmallows, que son de 90 gramos.

La Feria de Murcia, mucho más dulce gracias a Vidal Golosinas
Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.