La fuerte apuesta por los jóvenes de Vidal Golosinas

Con una plantilla de 1.300 empleados, Vidal Golosinas apuesta "por el talento joven", mediante la incorporación de jóvenes cualificados a su organización, tal y como muestra su reciente patrocinio del foro de empleo ENAE Future Jobs Day, celebrado en el Campus Universitario de Espinardo en Murcia el pasado mes de abril. Este evento supone "una fuente de reclutamiento" para la empresa confitera, que lleva participando más de 20 años en esta iniciativa 

17 de junio de 2024, 08:00

Como parte de su estrategia organizativa, en Vidal Golosinas “estamos en constante crecimiento y en búsqueda activa de nuevos talentos que quieran crecer y desarrollarse profesionalmente en una empresa sólida que promueve el buen ambiente laboral y el trabajo en equipo”, destaca la compañía. Ejemplo de esta inquietud fue el patrocinio y participación de la empresa en la última edición del ENAE Future Jobs Day, celebrado en el Campus Universitario de Espinardo en Murcia el 18 de abril.

Desde 2003, Vidal Golosinas participa todos los años en esta Feria de Empleo organizada por la escuela de negocios ENAE Business School, con el objetivo principal de “utilizar este evento como fuente de reclutamiento, tanto de titulados universitarios como demandantes de empleo cualificado y de alumnos con perfiles interesantes para prácticas con perspectiva de incorporación profesional”. Además, la compañía considera que esta “es una oportunidad para tener una primera toma de contacto personal con posibles candidatos y obtener una visión cercana de su actitud, predisposición, ganas de aprender, iniciativa e ilusión por el trabajo”. 

Este ha sido el evento de estas características más reciente en el que la compañía ha tomado parte, pero no el único, ya que “solemos colaborar en otros foros de empleo de diferentes entidades de ámbito regional, como el organizado por la Universidad de Murcia, Cámara de Comercio, Ayuntamiento de Murcia y el Servicio de Empleo y Formación”.

Desde Vidal Golosinas se manifiestan “conscientes de la importancia de la experiencia, aunque en un mundo en constante cambio y evolución, es fundamental rodearse de talento joven que aporte una nueva perspectiva, creatividad, innovación y capacidad de adaptación a nuevos entornos y tecnologías, por lo que nuestro reto no solo es atraer este talento, sino fidelizarlo”.

Otro de los objetivos con los que la compañía toma parte en este encuentro es “dar visibilidad a la empresa, que el talento joven nos conozca, nos ubique, difundir nuestra actividad empresarial, nuestra cultura, requerimientos y perfiles más demandados”. En este sentido, el fabricante de productos de confitería se muestra como “un claro referente en el sector”, con una facturación el pasado año de 241 millones de euros, un equipo humano de 1.300 empleados, una capacidad de producción de 92.000 toneladas anuales de las más de 2.400 referencias que integran su catálogo. La compañía dispone de dos plantas de fabricación y un centro logístico y de envasado, además de tener presencia en 90 países y contar con 12 filiales en los mercados de Benelux, Canadá, Francia, Alemania, Italia, Corea del Sur, Australia y Nueva Zelanda, Polonia, Portugal, Escandinavia, Reino Unido y EEUU.

Noticias Breves
01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

29/abril/2026
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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

17/abril/2026
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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

16/abril/2026
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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.