Innovación, licencias y nuevos formatos marcan la estrategia de Dolci Preziosi

La compañía Dolci Preziosi impulsa su crecimiento con una ambiciosa batería de lanzamientos en chocolates, confitería y helados, orientados a campañas clave como Halloween, Navidad y verano, y respaldados por una sólida apuesta por el producto licenciado. Entre las principales novedades destacan la evolución del huevo de crema, la incorporación de nuevas licencias y el desarrollo de propuestas híbridas que combinan dulce y juguete, con el objetivo de aumentar la rotación y el valor en el punto de venta
19 de marzo de 2026, 08:00

El refuerzo del portafolio de Dolci Preziosi responde a una estrategia centrada en la innovación continua dentro de sus principales categorías. La compañía trabaja en la mejora de formatos, el diseño de productos más atractivos y la integración de personajes reconocibles, buscando adaptarse a los distintos momentos de consumo y a las necesidades del canal. En este sentido, tanto los chocolates como la confitería y los helados evolucionan hacia propuestas más experienciales, donde el componente lúdico gana protagonismo.

En este contexto, su participación en ISM 2026 ha servido como escaparate internacional para presentar estas novedades y reforzar su posicionamiento dentro del segmento de producto licenciado. La feria se mantiene como un punto de encuentro clave para la compañía, donde da a conocer su estrategia y estrecha relaciones con clientes y distribuidores.

Por categorías, el segmento de chocolate concentra una parte importante de las innovaciones, especialmente en productos vinculados a campañas estacionales, diseñados para potenciar la compra por impulso. En confitería, la compañía apuesta por formatos diferenciales y por una mayor presencia de licencias, mientras que en helados continúa desarrollando propuestas que combinan sabor y entretenimiento, alineadas con las tendencias del mercado.

Dentro de su portafolio, el huevo de crema se consolida como uno de los productos estratégicos. Este formato, que integra chocolate, sorpresa y personaje, destaca por su versatilidad y su capacidad para adaptarse a distintas licencias y momentos del año, lo que le permite mantener una elevada rotación tanto en el canal impulso como en la gran distribución.

Foco en el público infantil

Paralelamente, Dolci Preziosi sigue ampliando su catálogo de licencias, incorporando personajes de gran reconocimiento que incrementan el atractivo de sus productos, especialmente entre el público infantil. Esta estrategia permite a la empresa reforzar el vínculo emocional con el consumidor y diferenciarse en un mercado altamente competitivo.

Además, la compañía está impulsando con fuerza el desarrollo de categorías híbridas, que combinan el consumo de dulce con elementos de juego. Entre estas propuestas destacan artículos como ventiladores infantiles, pomperos de burbujas o dispensadores 3D con personajes, pensados principalmente para campañas de verano y momentos de compra estacional. Estos productos responden a un enfoque claro: incrementar el valor medio por unidad y captar la atención del consumidor en el punto de venta mediante una oferta más completa y atractiva.

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Noticias Breves
01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

29/abril/2026
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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

17/abril/2026
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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

16/abril/2026
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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.