Una Navidad con snacks, gracias a Facundo y sus patatas Terricum

Con el objetivo de acompañar al consumidor en esta época del año y convertir cada una de sus reuniones navideñas en un “momento de calidad”, Facundo ha lanzado una edición especial de su nueva marca, Terricum, bajo el nombre de Terricum Edición Navidad. Se trata de una edición limitada que contará solamente con 5.400 bolsas numeradas, con una “textura extracrujiente, una calidad y frescura incomparables” y son “resultado de un trabajo dedicado que combina tradición y excelencia”
25 de noviembre de 2024, 08:00

Terricum Edición Navidad es la apuesta de la compañía Facundo para las fechas navideñas, convirtiendo de esta forma en protagonista de esta campaña a su gran innovación de este 2024. “Siguiendo métodos artesanales, garantizamos una textura extracrujiente que hará de cada bocado una experiencia única”, detallan desde la compañía.

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Una Navidad con snacks, gracias a Facundo y sus patatas Terricum

En línea con su calidad y su carácter exclusivo, esta edición limitada de Terricum lanzada con motivo de esta campaña contará únicamente con 5.400 bolsas, todas ellas numeradas, ofreciendo así una “exclusividad asegurada, convirtiendo cada una en una pieza única que celebra la Navidad con estilo”.

Ana Fernández, directora de marketing de la compañía, asegura que el objetivo de este lanzamiento es “poner a disposición del consumidor un producto extremadamente cuidado y de la más alta calidad que, en estas fechas, invite a compartir, a disfrutar y a propiciar momentos únicos”, afirmando que la esencia de esta edición especial exactamente la misma que la de la Navidad: “Celebrar con tus seres queridos, deleitarse y mimar al máximo cada detalle, para que cada reunión con amigos o familiares se convierta en una ocasión memorable”.

Cultivada por Serafín Ramos, uno de “los agricultores de confianza” de Facundo, esta patata ha sido seleccionada por su equipo de calidad como “la mejor patata de invierno” por sus cualidades organolépticas y su “excepcional calidad”. Fritas justo antes de Navidad y siguiendo la tradición artesana para garantizar una textura extracrujiente, esta patata llegará al consumidor en su punto óptimo de frescura.

Unas patatas fritas sostenibles y de origen

Desde Facundo definen el lanzamiento de esta nueva marca de patatas fritas, llevado a cabo a principios de verano, tal y como recogimos en nuestras páginas, como el resultado de “una importante inversión en innovación”, con el que han querido hacer “una apuesta por el producto de proximidad de origen controlado, con patatas seleccionadas de Galicia y Andalucía, cosechadas en el punto exacto de fritura” y poner de manifiesto “cómo la sostenibilidad, la trazabilidad, y el respeto por la tradición que le ha hecho ganarse la confianza del consumidor durante más de 80 años, son la prioridad de la compañía en la etapa de expansión en la que se encuentra”.

Esta edición especial se suma a los tres sabores con los que fue lanzada la marca: Tradición Churrería, que se enfoca en una receta clásica de fritura; Pecorino, con un sabor a queso azul pecorino; y Rosemary and Lemon, con sabor a romero y limón.

Una Navidad con snacks, gracias a Facundo y sus patatas Terricum

Además, en su año de lanzamiento, esta apuesta ya se ha convertido en una marca galardonada, ya que en la edición de los Premios Nacionales de Packaging en España 2024, Arcapack, organizados por Veredictas Internacional, con el objetivo de destacar la excelencia en el diseño de packaging, el estudio barcelonés Wylma Blein The Brand Smiling Agency, encargado de desarrollar el branding de Terricum, ha sido premiado con el ‘Selección Arcapack 2024 al mejor packaging de alimentos’, por su trabajo con esta marca. También Terricum, ha sido reconocida en la Selección Anuaria 2023 con el ‘Premio Anuaria al mejor naming de un producto o servicio’.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.