Soldanza, con la calidad y la seguridad

La marca de aperitivos perteneciente a Flavors of the World, Soldanza, ha obtenido diversas certificaciones que buscan garantizar la seguridad y la calidad de sus productos. Además de ser sin gluten ni leche en la mayoría de sus variedades, cuenta con la certificación kosher y FSSC 22000. Además, la firma ha conseguido mantenerse en el mercado internacional debido a su foco en la innovación, con novedades recientes como los cafés on-the-go de los sabores Macchiato y Caramel Macchiato, bajo la marca de café frío para llevar Coolife
31 de julio de 2024, 08:00

Soldanza, la marca especializada en aperitivos de la empresa Flavors of the World, cuenta con diversas certificaciones en su catálogo. Por un lado, sus productos se presentan como sin gluten, ya que, indican, debido a los ingredientes de los que están hechos, no presentan trigo en su composición. Por otro lado, también afirman que sus snacks no contienen leche, a excepción de Yuquitas Crema y Cebolla y Platanitos con Ajo, mientras que en la etiqueta de ingredientes se indican las posibles trazas por motivos de seguridad alimenticia; además de poseer la certificación kosher.

En la misma línea, la empresa de aperitivos cuenta con la certificación FSSC 22000, el cual se trata de un esquema de Gestión de Seguridad e Inocuidad Alimentaria que busca asegurar que la empresa que lo obtiene mantenga un sistema “riguroso” de seguridad alimentaria y que su personal reciba capacitación para operar con dichos estándares.

Soldanza, con la calidad y la seguridad

Presencia internacional

Sin embargo, y dada la importancia de la distribución en cualquier estrategia empresarial, Soldanza cuenta con un distribuidor en exclusiva para España y Portugal, Saexma, que tiene sede en Madrid. Y no sólo para el consumidor latino, según explica a Dulces Noticias su director general César Gutiérrez. “Estas categorías han crecido de manera mayúscula. Y el consumidor final ya no sólo es latino. En el caso de los platanitos, hemos detectado que tenemos muchísimos consumidores que son de nacionalidad española, y que no conocían esta categoría hasta hace muy poco. La realidad es que prueban el producto y lo ven como una alternativa real al consumo de cualquier otro ‘snack’”, afirma.

Soldanza, con la calidad y la seguridad

La oferta de la empresa de productos latinos se basa, por un lado, en la gama de snacks de platanito y yuca, que importan de Costa Rica, y por otro lado, de una bebida de guaraná, que importan de Brasil.

“Con la gama de snacks, Soldanza, llevamos más de 8 años en el mercado y el crecimiento ha sido exponencial”, agrega el responsable de Saexma. “Hemos logrado muy buena acogida en el mercado, y tenemos ya más de diez referencias en nuestro portafolio. Este año tenemos planificado el lanzamiento de más novedades exclusivas de esta marca. Queremos ofrecer al consumidor, dentro de esta categoría de snacks, la mejor relación calidad-precio, así como un packaging más atractivo y un surtido más variado”, completa.

“Los nuevos formatos que estamos lanzando están teniendo muy buena acogida”, sentencia, al tiempo que augura también buenos resultados para su bebida de guaraná lanzada hace un año, cuando transcurra más tiempo, y el consumidor llegue a conocer el producto “de manera masiva”.

Noticias Breves
01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

29/abril/2026
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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

17/abril/2026
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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

16/abril/2026
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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.