CaixaBank premia a Judith Viader por “su liderazgo y visión transformadora” en Frit Ravich

En la octava edición del ‘ CaixaBank Premio Empresaria’, la entidad ha destacado el “ talento y la excelencia” de Judith Viader, CEO de Frit Ravich. Viader, que comenzó su carrera en la empresa 1991, se unirá ahora a la red empresarial de CaixaBank en LinkedIn, lo que le permitirá acceder a eventos exclusivos y fortalecer su red de contactos, fomentando el networking y las oportunidades de colaboración
14 de octubre de 2024, 08:00

Judith Viader, CEO de Frit Ravich, empresa especializada en la producción de patatas fritas, snacks y frutos secos, así como en la distribución de marcas reconocidas, ha sido seleccionada como la ganadora nacional de la octava edición del ‘CaixaBank Premio Empresaria’ 2024. Este premio destaca cada año “el talento y la excelencia profesional de empresarias en España que son un referente por su trayectoria, visión estratégica, capacidad de innovación y liderazgo transformador”.

El jurado, compuesto por un grupo de directivos y directivas de CaixaBank, eligió a Viader entre las doce ganadoras regionales, valorando ”su espíritu emprendedor y su visión estratégica”, tanto a nivel empresarial como profesional. Además, destacaron “su capacidad de liderazgo y su implicación en iniciativas de mentoría femenina y redes de empresarias y líderes”.

La ahora CEO inició su carrera en Frit Ravich en 1991, en el departamento de marketing, y a lo largo de los años trabajó en diferentes áreas de la empresa hasta que en 1997 asumió el cargo de directora general.

Para Viader, “es un honor recibir este premio, tanto a nivel personal como a nivel empresarial. A nivel empresarial es un reconocimiento al trabajo de las 1.200 personas que formamos Frit Ravich y que me acompañan en todos los momentos vitales. A nivel personal también es un gran orgullo recibir este premio que reconoce el liderazgo femenino y me gustaría dedicarlo en especial a mi madre”.

El consejero delegado de CaixaBank, Gonzalo Gortázar, entregó el galardón en un evento celebrado en la oficina ‘all in one’ de Madrid, con la presencia de las finalistas de esta edición y de anteriores ganadoras del premio.

En la ceremonia también participaron las otras once ganadoras regionales que competían por el premio nacional: Virginia González Lucena (Grupo Dian), Susana Juan Baras (Invisa Hoteles), Paula Rodríguez Pelaez (Grupo Cafento), Beatriz Magro Nogales (Komvida Kombucha), María Esther Cabrera Quintero (Arrecife Bus), Marta Antich Díaz (Fertilab), Elena Martínez Garnica (Martínez Somalo), Isabel Rodero Baños (Dominio del Águila), Ana María López Arjona (Grupo Connect Are Us), Zulema Beresaluce Salinero (Aceitunas Cazorla) y Dolores Marín Sánchez (grupo La Ciezana Venta del Olivo).

Por su parte, el consejero delegado de CaixaBank ha destacado que en la entidad “somos muy conscientes del importante papel que juega el sector empresarial y el talento femenino en el desarrollo económico y social. Tanto Judith Viader como todas las finalistas son claros ejemplos de visión estratégica y transformadora, creando valor y empleo a través de las empresas que dirigen”.

CaixaBank premia a Judith Viader por “su liderazgo y visión transformadora” en Frit Ravich

Como ganadora del premio, Viader se unirá a la Comunidad Premio Empresaria de CaixaBank en LinkedIn, una red que fomenta el networking y la conexión entre las ganadoras de todas las ediciones, además de ofrecer acceso a eventos exclusivos. También tendrá la oportunidad de asistir a “un evento de prestigio internacional para conectar con empresarias líderes a nivel global”.

Al ganar el ‘CaixaBank Premio Empresaria’, Judith Viader se suma a una lista de empresarias galardonadas en ediciones anteriores, como Inés Juste (Grupo Juste), Rocío Hervella (Prosol), Arancha Manzanares (Ayesa), Lina Mascaró (Grupo Mascaró), Pilar Martínez-Cosentino (Grupo Cosentino), Maite Casademunt (Lola Casademunt) y María José Cascajo (HC Clover).

Este premio se suma a otros como el premio Cecot por su Trayectoria Profesional el galardón ActioWomen 2024 de ActioGlobal o el reconocimiento a la persona “Más Empática” por el Food Service Institute.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.