Agroserc da un paso al frente en sostenibilidad

El programa IFS ESG Check, una herramienta que orienta a las empresas en la implementación de principios de sostenibilidad, ha sido adoptado por primera vez en el sector en España por Agroserc. Entre otras acciones recientes de la compañía, destaca su participación en el XIII Encuentro con Profesionales de Recursos Humanos organizado por la Universidad de Alicante, o su asistencia a ferias internacionales como ISM, donde expuso su firme apuesta por l os grageados de chocolate
30 de abril de 2025, 08:00

En un paso pionero dentro del sector en España, la compañía Agroserc ha adoptado el programa IFS ESG Check, una herramienta de evaluación que orienta a las empresas en la integración de principios de sostenibilidad, incluyendo aspectos clave en los ámbitos ambiental, social y de gobernanza. La iniciativa se enmarca en el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y con la aplicación de criterios ESG en su actividad.

“Este logro nos permite avanzar en la implementación de prácticas responsables que generan valor tanto para nuestro entorno como para nuestros clientes, y refleja nuestra visión integral orientada a generar un impacto positivo en toda la cadena de valor” declaró Amanda Terol Pardo, directora de Calidad de la compañía.

Con la adopción de este sistema, Agroserc reafirma su apuesta por “la innovación, la transparencia y la mejora continua”, demostrando su dedicación a “integrar prácticas responsables en su operación diaria, marcando el rumbo hacia un modelo empresarial más sostenible y generando valor tanto para el entorno como para sus stakeholders”.

Esta iniciativa permite a Agroserc apoyarse en NSF - Food and Nutrition para seguir el camino hacia “una sostenibilidad más sólida, reafirmando su liderazgo y compromiso con la excelencia y los más altos estándares internos”. Al adoptar este enfoque, la empresa también invita al resto de la industria a seguir sus pasos hacia “un futuro más innovador, seguro y sostenible”, y se posiciona como “una aliada estratégica para quienes valoran la calidad, la seguridad y la responsabilidad en sus productos”.

Fomentando la diversidad de los equipos

Agroserc da un paso al frente en sostenibilidad

Por otro lado, en línea con su compromiso con “la inclusión y la diversidad para fortalecer nuestro equipo y adaptarnos mejor a los desafíos del mercado”, el director de Recursos Humanos de Agroserc, Iván Linares Rodríguez, participó en el XIII Encuentro con Profesionales de Recursos Humanos organizado por la Universidad de Alicante, y que reunió a expertos del sector para debatir sobre la importancia de la diversidad en el entorno empresarial.

Durante su intervención, Linares destacó que “las empresas mueven el mundo, pero son las personas las que lo hacen girar”, subrayando cómo la diversidad en los equipos potencia la creatividad y la generación de soluciones innovadoras.

La compañía pone el acento en los grageados de chocolate

Agroserc da un paso al frente en sostenibilidad

En el catálogo de Agroserc, destaca su firme apuesta por los grageados de chocolate, que elabora bajo su marca Prunita, que centraron la propuesta de la compañía en la feria ISM 2025, puesto que “estamos entrando en supermercados alemanes con estos productos”, explicó el director de Exportación, Juan Pablo Salguero, a Dulces Noticias. Entre sus novedades recientes en esta línea, se encuentran los Arándanos Chocolate Negro, los Cacahuetes Bañados en 3 Chocolates o las Fresas chocolate blanco.

Con un 30% de su facturación procedente de la exportación, su participación en eventos como la ISM es clave para la empresa, que busca consolidar su crecimiento en Europa y seguir desarrollando marca blanca para grandes superficies.

La compañía alcanzó en 2024 una facturación de 53 millones de euros en España, con un crecimiento en torno al 30%, según compartió Salguero. Además, con su filial en Argentina, especializada en ciruela desecada, el grupo superó los 60 millones de euros. Para este año esperan consolidar el crecimiento obtenido gracias a estos buenos resultados y abrir nuevos mercados.

Noticias Breves
23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.

22/mayo/2026
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Con motivo de la celebración de ZGZ Florece, la cadena El Rincón ha impulsado una iniciativa artística en Zaragoza junto a 10 estudiantes de arte, que han transformado los escaparates de otras tantas tiendas en intervenciones inspiradas en el universo floral. La propuesta busca acercar el talento local a la ciudadanía a través de creaciones visibles en distintos puntos de la ciudad. Cada escaparate ha sido diseñado de forma individual, combinando creatividad, color y elementos vinculados a la primavera.

Además, el público podrá participar activamente en el proyecto mediante una votación abierta que decidirá cuál de los diez diseños será el ganador del concurso El Rincón x ZGZ Florece.

01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.