Frutos Secos Medina sigue apostando por los snacks saludables sin sal

Frutos Secos Medina continúa con su propósito de avanzar hacia una alimentación cada día más sana. Y lo hace con la apuesta en su nueva gama de Tostados Sin Sal. En bolsa vertical, lanza siete referencias dentro de los snacking saludables: avellana, almendra piel, pistachos cáscara, anacardo, cacahuete, pipón y un cóctel de frutos secos.

8 de noviembre de 2021, 19:08

Como una respuesta a la búsqueda de alimentos saludables y la tendencia a la salud y al bienestar, Frutos Secos Medina sigue apostando por el snacking saludable, con su gama de Tostados Sin Sal.

El objetivo es el “de cubrir esta tendencia del mercado” y mostrar la filosofía de esta empresa “hacia una alimentación sana”, han asegurado desde la propia compañía.

Esta gama de tostados sin sal se presenta en un formato de bolsa vertical con autocierre, con ventana para identificar su interior, así como pegatina específica de cada uno de los productos.

Además, gracias a su cierre hermético, es posible mantener la frescura del producto durante más tiempo una vez abierto.

En esta ocasión se ha lanzado la gama con siete referencias: avellana, almendra piel, pistachos cáscara, anacardo, cacahuete, pipón y un cóctel de frutos secos, en bolsas que van desde los 100 a los 125 gramos.

Su presentación se realizó durante la 34 Edición del Salón Gourmet, celebrada el pasado mes de octubre, donde esta compañía exponía ya como parte de Eguia Group.

Venta de sus dos divisiones

A principios de ese mes de octubre se conocían dos noticas que afectan a Aperitivos Medina. El día 4 se anuncia la compra por parte de Grupo Apex del negocio de patatas fritas y snacks que hasta ahora desarrollaba la compañía fabricante madrileña Aperitivos Medina.

La compra incluye también toda la maquinaria vinculada a la fabricación de los productos, que ampliará los recursos de fabricación a disposición del Grupo de origen navarro.

Esta operación responde a la decisión de Medina de centrarse exclusivamente en su negocio de frutos secos, compañía que además cambia su razón social a Frutos Secos Medina, S.L.

Por su parte, Grupo Apex anunciaba la inversión en todas sus fábricas por más de 6 millones hasta 2023, consolidando su estrategia de crecimiento con la octava compra en los últimos 10 años

Y dos días después, el 6 de octubre, el grupo empresarial multisectorial, Eguía Group, se hacía con la mayoría accionarial de Frutos Secos Medina, focalizada en el envasado y comercialización de frutos secos.

De esta manera, Frutos Secos Medina pasaba a formar parte de la cartera de compañías de Eguía Group, una agrupación de compañías "con vocación industrial y predominio de empresas agroalimentarias".

El equipo directivo de Frutos Secos Medina continua en la compañía con su director general, Antonio Ramírez a la cabeza, que mantiene su participación en el accionariado.

En palabras de Félix Eguía, presidente del grupo “con esta adquisición se produce un cambio de propiedad, pero se mantiene la dirección y el modelo de negocio”.

Eguía Group garantiza el empleo, la continuidad y consolidación de la compañía y en su división agroalimentaria incorpora sus equipos directivos para potenciar el crecimiento tanto orgánico, como inorgánico en la categoría de frutos secos.

Según aseguró Félix Eguía a Dulces Noticias... y algo más durante la última edición del Salón del Gourmet, tras haberse hecho con la mayoría de las acciones de Frutos Secos Medina,  “las sinergias de las actividades en las que estamos entrando nos puede hacer crecer, ser fuertes y competitivos”.

 

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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.