Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema “La nit més curta, el sabor més nostre” (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.
Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.


En el año 2005 dio comienzo esta andadura con la apertura de la primera tienda en Santander. El objetivo de los dos primos era cubrir un hueco en el mercado que estaba desatendido en la ciudad cántabra: el de los establecimientos tradiciones de Impulso. Desde entonces, el negocio no ha cesado de expandirse, conquistando nuevos horizontes. Primero con la apertura de más tiendas detallistas en Santander y alrededores y, después, traspasando las fronteras hacia otros puntos de la Península. A día de hoy, la cadena está presente en Santander, Maliaño, Castro Urdiales, Santoña y Bilbao, sumando un total de 13 puntos de venta.
Sorprender constantemente al consumidor es uno de los pilares básicos de la filosofía de
En las tiendas Igo’s se pueden encontrar más de 1.000 referencias de diferentes empresas como
Grefusa, Mondelez, Chupa Chups, Mars, Lacasa, Nestlé, Panini, Adam e Idilia Foods y Haribo, entre otras, además de sumar recientemente las marcas de la central de compras
Lekkerland España, que completan la amplia oferta de golosinas, snacks, frutos secos, bebidas, refrescos, detalles, regalos y artículos con licencia, que hay en el negocio. Todo ello, “siempre de las primeras marcas”.