La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).
No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.


La compañía fue fundada en el año 2000 por los hermanos
Federico y Germán Toyos Hita con la intención de continuar la labor iniciada por su padre con la apertura de la primera tienda en 1979,
situada en la calle Antonio López, una céntrica arteria de la ciudad gaditana. El objetivo de los dos hermanos era abastecer así en exclusiva a su red de tiendas propias, reconocidas en toda la provincia, ofreciendo a sus clientes lo mejor de sus productos.
Entre la red de tiendas propias, que suma 14 establecimientos distribuidos por la localidad, los detallistas a los que distribuye (tiendas especializadas, quioscos, estancos, parques infantiles, etc.) y su franquicia Candy World, D&G de Tiendas La Barraca surte a más de 1.500 puntos de venta,
con las alrededor de 4.500 referencias con las que trabaja, especialmente golosinas, bebidas y frutos secos.
A día de hoy, D&G de Tiendas La Barraca se halla inmersa en un proceso de “renovación total” de sus puntos de venta. El plan contempla “un cambio completo en cuanto a imagen corporativa, instalaciones, equipos informáticos y sistema de gestión, mobiliario...”. El objetivo de los hermanos Toyos es “
diseñar un nuevo concepto de tienda organizada y especializada únicamente en golosinas”.