¿Cómo conectar con el consumidor este 2025?

Innova Market Insights revela que los consumidores están adaptando sus prioridades frente a un entorno cada vez más desafiante. Factores como la salud, el medioambiente, las tensiones políticas globales y las dificultades económicas están impulsando un cambio hacia un mayor control personal y una evaluación más crítica de las marcas. En su informe Tendencias Globales del Consumidor 2025, Innova muestra cómo los consumidores están enfocándose en su bienestar mental y físico, buscando autosuficiencia y valorando experiencias auténticas. Para las marcas, será clave responder a estas demandas con integridad, transparencia y una conexión genuina con los valores de los consumidores
19 de octubre de 2024, 08:00

Los consumidores enfrentan múltiples presiones externas, especialmente en lo que respecta a la salud, el medio ambiente, el panorama político global cambiante y las restricciones financieras personales. Como resultado, están tomando mayor control de sus decisiones y evaluando las marcas con más rigor. El informe de ‘Tendencias Globales del Consumidor 2025’ de la consultora Innova Market Insights tiene como objetivo comprender por qué los consumidores están invirtiendo en su salud y bienestar mental y emocional, qué está impulsando su enfoque en la autosuficiencia, cómo valoran las marcas y en qué buscan momentos de felicidad y liberación de su vida cotidiana.

¿Qué le preocupa al consumidor?

“El mundo se percibe como un entorno desafiante y dinámico”; según Innova, la salud del planeta es la principal preocupación, globalmente, para los consumidores, a medida que los impactos del cambio climático se hacen cada vez más evidentes. La inseguridad alimentaria también va en aumento, y los sistemas de salud están bajo presión debido al envejecimiento de la población, el incremento en los índices de obesidad y los problemas de salud mental. Además, el crecimiento económico global sigue siendo débil, lo que genera incertidumbre económica e inseguridad laboral, ambas entre las cinco principales preocupaciones globales de los consumidores.

¿Cómo conectar con el consumidor este 2025?

La tecnología continúa revolucionando la vida cotidiana, ya sea mediante avances en biotecnología o las oportunidades y retos que plantea la Inteligencia Artificial (IA). Las tecnologías inmersivas están ofreciendo a los consumidores nuevas perspectivas y formas de experimentar el mundo. Al mismo tiempo, el tiempo que los consumidores pasan frente a pantallas sigue aumentando.

Asimismo, las finanzas personales son la mayor preocupación de los consumidores, seguida de la falta de acceso a alimentos saludables y nutritivos a precios accesibles, y la insuficiencia de servicios de salud de calidad. La encuesta también refleja que la inestabilidad política es una preocupación global. Con elecciones y cambios de gobierno en diversos países, es interesante observar las diferencias generacionales: los consumidores más jóvenes muestran mayor inquietud por la corrupción, los problemas de género y la seguridad laboral, mientras que los consumidores mayores están más preocupados por la inestabilidad política, la inmigración y la degradación de los valores sociales.

Por otro lado, la confianza es un tema crucial. En la Encuesta de Estilos de Vida y Actitudes de Innova, se preguntó a los consumidores cómo ha evolucionado su confianza en los últimos 12 meses. Los resultados muestran que la confianza en los gobiernos y en las grandes marcas globales está en declive.

Los principales motivos que citan los consumidores para esta pérdida de confianza incluyen “el enfoque de las empresas en maximizar beneficios por encima de los intereses del consumidor, la distribución injusta de las ganancias y el greenwashing (lavado de imagen ambiental)”. Innova afirma que “ahora más que nunca, las empresas deben practicar la integridad y la transparencia en temas de precios y promesas ambientales, y conectar de forma auténtica con los valores de los consumidores.

¿Cómo conectar con el consumidor este 2025?

Mientras que, desde la pandemia, los consumidores han priorizado adoptar estilos de vida más saludables. Según Innova, la inversión en salud y bienestar se ha convertido en una prioridad. Los consumidores también están optando por vivir de manera más consciente, reduciendo el desperdicio de alimentos, reciclando y adoptando prácticas que beneficien tanto su salud como al planeta, como el uso de transporte más ecológico o el cultivo de sus propios alimentos. También están participando en actividades más saludables, pasando tiempo con familiares y amigos cercanos en casa o en la naturaleza, mientras que la importancia de bares y clubes nocturnos como espacios sociales ha disminuido.

La encuesta también revela que los consumidores buscan recompensarse a sí mismos a través de experiencias cotidianas con familia y amigos, y se consienten destinando parte de sus ingresos en vacaciones y eventos especiales.

Con una comprensión del contexto cambiante y una observación directa de la dinámica de los consumidores y las categorías de productos, Innova Market Insights ha identificado cinco tendencias clave para 2025:

1-. Ingenio y autosuficiencia

“Ser más autosuficiente es la razón principal por la que los consumidores se sienten más en control. Los consumidores empoderados digitalmente están cada vez más dispuestos y capacitados para autogestionarse en aspectos como salud, finanzas, fitness y cocinar en casa. Factores macro como el coste de vida y la falta de buenos servicios de salud impulsan esta tendencia. La conducta principal para ser más autosuficiente es cocinar desde cero, especialmente entre consumidores mayores de 45 años. En contraste, los más jóvenes están haciendo ejercicio en casa y emprendiendo trabajos secundarios”.

“Para las marcas, es clave ayudar al consumidor a sentirse más informado y empoderado, ofreciéndoles opciones inteligentes”.

¿Cómo conectar con el consumidor este 2025?

2-. Calidad e integridad

“Las tendencias del consumidor para 2025 muestran que la confianza está disminuyendo. La falta de calidad del producto erosiona la confianza en las marcas. En particular, los consumidores más jóvenes desconfían de las acciones ambientales de las marcas, como el greenwashing. La tendencia hacia la calidad e integridad significa que los consumidores esperan mayor honestidad y transparencia de las marcas. Buscan la seguridad de que lo que compran vale lo que cuesta y que sus compras están alineadas con sus valores”.

3-. Bienestar

“Sentirse bien es el principal impulsor para adoptar un estilo de vida más saludable, y sentirse mental y emocionalmente bien es el objetivo de salud número uno. Los consumidores están adoptando estrategias para sentirse lo mejor posible en estos aspectos. La energía y vitalidad también son aspiraciones clave, mientras que verse bien y estar en forma es importante para los consumidores más jóvenes”.

¿Cómo conectar con el consumidor este 2025?

4-. Una conexión profunda

“Una visión clave es que los consumidores aprecian más las conexiones cercanas, la naturaleza y las experiencias reales. Están buscando actividades más genuinas, significativas, tangibles y seguras, un antídoto a nuestras vidas más digitales y transitorias. Conectar a través de la comida y la bebida es central para las relaciones cercanas con amigos y familiares, con más socialización ocurriendo en casa. El tiempo en la naturaleza y los parques es más valorado, siendo la naturaleza el segundo espacio de socialización de mayor crecimiento, mientras que los ingredientes naturales se conectan con las necesidades de bienestar de los consumidores”.

5-. Momentos transformadores

“Los consumidores buscan momentos de felicidad experienciales que animen a través del entretenimiento, un sentido de aventura, conexión, liberación emocional y escape. Prefieren recompensarse con experiencias cotidianas, ya sea con momentos felices con amigos y familiares o pequeños placeres diarios. Las vacaciones y eventos de entretenimiento también siguen siendo importantes. Lo que une estas ocasiones, grandes o pequeñas, es la necesidad de levantar el ánimo”.

“Desde la perspectiva de marcas e innovación, aprovechar estos momentos y ofrecer una elevación sensorial y emocional, así como una sensación de alegría o aventura, es clave”.

¿Cómo conectar con el consumidor este 2025?
Noticias Breves
16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.

11/septiembre/2026
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Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.

09/septiembre/2026
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Las compañías Pringles y Burger King anuncian el lanzamiento de Pringles Steakhouse, una nueva edición disponible ya en los puntos de venta habituales que consolida la colaboración estratégica iniciada entre ambas marcas en agosto de 2026 con la hamburguesa Pringles Sour Creamy.

Este nuevo producto lleva el sabor Steakhouse de Burger King a los tubos icónicos de Pringles, ofreciendo a los consumidores una experiencia que combina lo mejor de ambas marcas, dando lugar a un nuevo sabor pensado para quienes buscan sorprenderse y que se podrá disfrutar por tiempo limitado.

Además, con cada compra de las latas Pringles Steakhouse, los consumidores acceden a premios seguros de Burger King, que incluyen aros de cebolla y descuentos en sus menús.

26/agosto/2026
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La marca de chocolates Cadbury, propiedad de Mondelēz International, se ha aliado con la firma australiana de cosmética MCoBeauty para crear una colección de belleza inspirada en la icónica estética morada de Dairy Milk. La colaboración ha dado lugar a una gama de maquillaje y cuidado labial que incluye una tableta real y comestible de Cadbury Dairy Milk Watermelon, inspirada en la línea Watermelon Glow de MCoBeauty.

La colección incorpora una paleta de sombras de ojos, un tratamiento labial con péptidos y la línea Icons, todos ellos caracterizados por la identidad visual de Cadbury. Por el momento, el lanzamiento se encuentra disponible únicamente en Australia.

24/agosto/2026
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La compañía estadounidense Krispy Kreme presenta una caja de coleccionista para atrapar los cuatro nuevos sabores de la temporada: Pikachu, Poké Ball, Jigglypuff y Charmander, disponibles a partir del martes 25 de agosto en todas las tiendas y delivery.

La colección reúne cuatro variedades, cada una con su propia estética, personalidad y sabor. Entre ellas se ecuentran Pikachu, una berlina rellena de crema de limón; Poké Ball el clásico Glaseado Original con un baño de chocolate blanco; Jigglypuff, butter cream de fresa con trozos crujientes de fresa sobre Glaseado Original, y Charmander, una berlina rellena de brownie con marshmallow tostado, cubierta con glaseado y trozos de caramelo.