Los españoles gastaron 5.057 euros en gran consumo en 2024

La consultora Circana ha presentado su informe anual sobre el mercado de gran consumo en distribución moderna en nuestro país, que señala que cada familia desembolsó un 3,7% más que el año anterior. Se espera que la tendencia siga al alza en 2025.
15 de marzo de 2025, 08:00

La consultora Circana presentó hace unas semanas su informe anual sobre el mercado de gran consumo en distribución moderna en España. Según sus guarismos, el gasto promedio por hogar aumentó en un 3,7% en 2024 con respecto a 2023, hasta los 5.057 euros anuales.

A nivel de gasto medio mensual, los números de Circana señalan que este fue de 421 euros por casa. Un crecimiento que refleja una estabilización del mercado y del que se desprende la moderación de la inflación y una recuperación parcial del poder adquisitivo.

La importancia de las Marcas de Distribución

Los españoles gastaron 5.057 euros en gran consumo en 2024

Eso sí, pese a este impulso de la demanda, los datos de la consultora señalan que los consumidores siguen aplicando estrategias de compra consciente, en las que priorizan la adquisición de productos esenciales, promociones y marcas propias de distribución. En especial, en los campos de droguería y limpieza, donde las MDD (Marcas De Distribución) alcanzan un 62,9% de cuota en valor.

El aumento de este 3,7% en facturación llega acompañado de un 2,5% de crecida en volumen de compra. Los precios, por su parte, subieron un 1,3% en 2024.

Tendencias de consumo

Los artículos más adquiridos en 2024 fueron los alimentos y los productos frescos. De entre todos ellos, destacan en facturación el aceite de oliva y el chocolate, que vivieron importantes incrementos de precio en 2024.

En cuanto a las superficies comerciales, apunta Circana, el supermercado grande consolida su liderazgo en el consumo, con un 55,5% de cuota, seguido del supermercado mediano (18,1%) y el hipermercado (10,9%). El canal online, por su lado, sigue subiendo, aunque queda lejos del resto, con un 3,2% de cuota.

Los españoles gastaron 5.057 euros en gran consumo en 2024

Expectativas sólidas para 2025

De cara a 2025, la previsión es que el consumo por hogar siga creciendo, entre un 3% y un 4%, con una demanda que se espera que sea todavía más activa. En esa crecida, serán determinantes factores como la estabilidad económica y la confianza del consumidor, impulsada por la innovación de las superficies comerciales y la fidelización del usuario.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.