Doce curiosidades navideñas que te sorprenderán

Hoy, día de Navidad, te ofrecemos una docena de curiosidades sobre esta fiesta que, tal vez, no sabías. Por ejemplo, que el origen del turrón se produce en la cultura árabe, que existen nueve países en el mundo que no celebran esta fecha o que, según los expertos, el trineo de Papá Noel viaja a 99,999999% de la velocidad de la luz para poder entregar todos los regalos a tiempo

25 de diciembre de 2023, 08:00

1.- La Biblia no especifica una fecha u hora del nacimiento de Jesús, por lo que probablemente no naciese el 25 de diciembre.

Fue durante el mandato del papa Julio I, en el siglo IV, que se designó la famosa fecha que ha quedado hasta nuestro tiempo.

2.- La Navidad podría tener sus orígenes en las Saturnales, fiestas paganas de los romanos en honor al dios Saturno, celebradas entre el 17 y el 23 de diciembre, en las que se intercambiaban regalos y celebraban grandes banquetes.

3.- Pese a la creencia popular de que la imagen que tenemos de Papá Noel es invención de Coca-Cola, lo cierto es que es más una figura que ha evolucionado con el tiempo, gracias a escritores, artistas e historiadores.

4.- Según NIQ, los turrones son el dulce de Navidad más popular en España, generando alrededor de 238,2 millones de euros, más de la mitad del total (50,8%) de la venta de dulces navideños.

5.- El origen del turrón tiene lugar en la cultura árabe y en España tenemos tres tipos amparados por el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP): el turrón de Jijona, el turrón de Alicante y el turrón de Agramunt.

Otros dulces navideños españoles con IGP son el mazapán de Toledo, el alfajor de Medina Sidonia, o los polvorones de Estepa.

6.- España es el segundo país de Europa que más gasta en regalos navideños, 252 euros por persona, solo por detrás de Reino Unido (321 euros/persona).

7.- El consumo de dulces navideños cayó un -10,9% en los hogares españoles en 2022, según el Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). El precio medio observado por el estudio subió un +11,1%, hasta los 10,6 euros por kilo, aunque el valor del mercado se contrajo un -0,9%, lo que no compensa la reducción en la demanda en términos de facturación.

8.- El laboratorio Fermi del Departamento de Energía de Estados Unidos ha calculado que el trineo de Papá Noel tendría que viajar al 99,999999% de la velocidad de la luz para completar la tarea de entregar regalos en todos los hogares del mundo.

9.- Después de Italia, Perú y Brasil son los países donde más panettone se consume por Navidad, gracias a los millones de emigrantes italianos que cruzaron el Atlántico en la primera mitad del siglo XX.

10.- El Gluhwein es una bebida navideña, típica de países del centro y norte de Europa como Alemania, Austria, Dinamarca o Suecia, que se consigue hirviendo vino durante 10 minutos con azúcar y especias como canela o clavo.

11.- Hay nueve países en los que no se celebra la Navidad: Arabia Saudita, Argelia, Tayikistán, Irán, Brunéi, Corea del Norte, Somalia, China y Tailandia. En Arabia Saudita y Brunéi los que deseen celebrar la festividad deben hacerlo en privado.

En Corea del Norte, Tayikistán y Somalia la celebración está totalmente prohibida.

12.- En Japón, es tradición en Nochebuena juntarse con amigos o familia para comer pollo frito.

La causa es una campaña publicitaria que realizó KFC en los años 70, y que, obviamente, tuvo mucho éxito.

 

 

 

 

 

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.