Cultura para todos durante la cuarentena: 'El refrescador de bebidas'

En estos días de confinamiento a causa del coronavirus, la cultura se ha convertido en una vía de escape y de entretenimiento. Por ello, desde Noticias Al Detalle les proponemos una lectura amena donde el arte y los refrescos se dan la mano con el Museo del Prado como telón de fondo.
Además, a día de hoy, las bebidas refrescantes se han convertido en un producto indispensable para sobrellevar la cuarentena en el hogar y para acompañar nuestros aperitivos

26 de abril de 2020, 10:00

Desde hace siglos, debido a sus propiedades y sabor, la fruta ha sido considerada como análoga de los conceptos de refresco e hidratación, como bien pone de manifiesto este bodegón creado en 1760 por Luis Egidio Meléndez, artista convertido en uno de los más destacados pintores del mundo de naturaleza muerta.

‘Bodegón con limas, naranjas, acerolas y sandía’, que así se llama el cuadro, reposa en el Museo del Prado, pinacoteca donde estas frutas sobreviven maduras al paso del tiempo. Además de la gran sandía en el centro de la obra, ubicado al fondo, discreto y sutil pero presente, destaca el refrescador de bebidas, utilizado en muchas otras naturalezas muertas de Meléndez, poniendo de manifiesto cómo, también en un pasado no muy lejano, fueron conscientes del placer de tomarse un refresco, sea cual fuere este.

Beberse la vida

Si bien su fórmula es un secreto… no lo son todas las curiosidades que giran en torno a Coca-Cola. Para conocer los pormenores de esta célebre bebida que ha marcado a innumerables generaciones de consumidores, la firma dispone de un museo en Atlanta, donde colecciones e historia se fusionan.

¿Viajar a la estratosfera es posible? Sí, de la mano de Red Bull, una compañía que ha desarrollado una exposición de altos vuelos basada en la filosofía de ‘acero y cristal’.

En Noticias al Detalle hemos preparado una selección de museos donde las firmas de bebidas y helados han creado universos únicos donde refrescar al consumidor a base de selfies y viajes a mundos pasados… y futuros. Eso sí, tendremos que esperar a que todo vuelva a la normalidad para poder visitarlos:

www.museumoficecream.com

1 Grant Ave. San Francisco,

California 94108 (Estados Unidos)

558 Broadway, Nueva York 10012 (Estados Unidos)

  • Museo Nacional de Pepsi Cola
www.pepsistore.com

256 Middle St, New Bern, Carolina del Norte 28560 (Estados Unidos)

+1 252-636-5898

  • Museo de Redbull Hangar-7 
https://www.hangar-7.com/en/

Wilhelm-Spazier-Straße 7a,
Salzburgo 5020 (Austria)

+43 662 21970

  • World of Coca-Cola
www.cocacolaespana.es/historias/secreto-museo-coca-cola

121 Baker St NW, Atlanta, Georgia 30313 (Estados Unidos)

+1 404-676-5151

El restyling de Noticias Al Detalle

Aprovechamos esta ocasión para poner en valor el cambio de imagen que hemos llevado a cabo en Noticias Al Detalle, donde los monográficos sobre los productos de impulso ( caramelos y chicles, chocolate,  productos de Navidad o bebidas y helados) contienen informes, reportajes culturales, tendencias, etc. sin olvidar dar a conocer las últimas novedades del mercado de impulso.
 
Noticias al Detalle va dirigida a los detallistas del Canal Impulso: tiendas de alimentación, especializadas, quioscos... y todos aquellos establecimientos susceptibles de dar servicio al consumidor que busca productos de impulso. Moderna, en formato tabloide, es un producto único en su género. Nació en 2005 con la ambiciosa tirada de 30.000 ejemplares por edición para dar servicio y continuidad a un sector que reclamaba visibilidad: los detallistas del sector, más cerca del consumidor y en pleno contacto con las tendencias del mercado.
Su visión es clave en este universo profesional. Noticias al Detalle es la única publicación profesional que dispone actualmente esa tirada en España, con una difusión total y efectiva (100% rentable), ya que sus lectores la reciben en mano a través de distribuidores del Canal Impulso.

 

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.