Cuenta atrás para conocer a los ganadores del Producto del Año 2025

Más de 70 empresas diferentes han postulado más de 100 productos innovadores, lanzados en el mercado español entre el 1 de enero de 2023 y el 31 de octubre de 2024, para 49 categorías diferentes de la próxima edición del Producto del Año, que este año celebra su 25 aniversario. El Comité Deontológico de este Gran Premio a la Innovación se reunió este mes para validar las candidaturas, de las que destacan una tendencia hacia productos saludables y sostenibles. Los afortunados, que podrán lucir esta distinción durante el próximo año, se conocerán en el mes de diciembre
29 de septiembre de 2024, 08:00

Hace 25 años, el Producto del Año, iniciativa nacida en Francia en 1987, llegó a España con la misión de “dar voz al consumidor en cuanto a nuevos productos y destacar a las marcas comprometidas con la calidad y la innovación”. Hoy en día, este certamen se lleva a cabo en 40 países y en España es ampliamente reconocido por más del 65,2% de la población como un distintivo de calidad que inspira confianza e identifica la innovación.

Y todo sigue su curso para llevar a cabo la próxima edición. El Comité Deontológico del Gran Premio a la Innovación: El Producto del Año 2025 se reunió el pasado lunes 16 de septiembre para validar las candidaturas de más de 100 productos inscritos en las 49 categorías. Este comité, encargado de asegurar “la transparencia, imparcialidad y el cumplimiento de las normas del concurso”, está compuesto por los expertos que se muestran a continuación en la imagen, todos ellos independientes de las marcas participantes.

Cuenta atrás para conocer a los ganadores del Producto del Año 2025

Los productos postulados en esta edición han sido lanzados en el mercado español entre el 1 de enero de 2023 y el 31 de octubre de 2024, provenientes de más de 70 empresas diferentes. La organización ha observado que, en los productos presentados, continúa la inclinación hacia productos saludables y sostenibles. Las propuestas aprobadas por el comité formarán parte de una encuesta sobre innovación en productos de consumo masivo realizada anualmente en el país.

La evaluación de los productos se llevará a cabo mediante dos pruebas independientes de la organización, “lo que garantiza la imparcialidad y rigor en los resultados”. Estos tests replican el proceso de compra habitual. Por un lado, más de 10.000 personas representativas de la población española mayor de 18 años participarán en un test de concepto online, evaluando el nivel de innovación y la intención de compra, bajo la gestión de Netquest. Por otro lado, cada producto será sometido a una prueba de producto realizada por 100 personas pertenecientes al público objetivo, quienes valorarán aspectos como sabor, aroma, textura, envase, practicidad, relación calidad-precio y motivos de compra. Esta fase del estudio será coordinada por la empresa Samplia.

Durante el mes de diciembre, se anunciarán los productos ganadores en cada categoría, los cuales recibirán el distintivo de ‘Producto del Año’ y podrán utilizar este logotipo en todas sus comunicaciones a lo largo de 2025.

Ganadores de nuestro sector

Cuenta atrás para conocer a los ganadores del Producto del Año 2025

En la última edición, se galardonó en la categoría Confitería a los caramelos Smint Sours, de Perfetti Van Melle, grupo al que pertenece la compañía Chupa Chups. Esta distinción la recibieron, según indican desde la organización, debido a “la innovación que presentan al mercado y a su formato, una botella de plástico reciclable con tapón de rosca”. Cada uno de estos envases contienen 70 comprimidos, lo cual facilita al consumidor llevarlos en el bolso o en el bolsillo.

Por su parte, en la edición de 2020 destacan los Frutos Secos de Grefusa, en la categoría Frutos Secos; las Magdalenas Ecológicas con envase 100% biodegradable y compostable de Dulcesol (en Bollería); y las tabletas Lindt Excelente 70% cacao “con ingredientes exquisitamente crujientes” de Lindt & Sprungli España (en Tabletas de chocolate). Cabe destacar que, previo al certamen, Grefusa amplió su gama de frutos secos con 13 nuevas referencias, comercializando tres de ellas en el Canal Alimentación y 10 en el Canal Impulso.

La gama Frutos Secos Tostados Sin Sal Añadida, elaborada por Frit Ravich, fue elegida en la edición de 2019, en la categoría Frutos Secos por más de 10.000 consumidores. En concreto, esta gama premiada está compuesta por cinco referencias: Cóctel de frutos secos, Pistachos, Anacardos y Almendras con un formato de 110 gramos y Cacahuetes con un formato de 120 gramos. Las referencias de Cóctel, Cacahuetes y Almendras también se pueden encontrar en formatos de 35 g.

Golosinas 0% azúcar, con un 33% menos de calorías y con el mismo sabor que las normales, de Damel Group, fue otra referencia que recibió el sello en 2019, en la categoría de Confitería. Se trata de una gama de tres variedades diferentes de golosinas sin azúcar: recubiertas de pica pica glaseado, dulces glaseados y ositos brillantes bajo el nombre de Mix, Sour Mix y Gummy Bears, respectivamente. Esta combinación de ingredientes, al ser 0% de azúcar, ayuda a reducir su ingesta diaria.

Por su parte, Dulcesol también obtuvo el reconocimiento en 2016 con Chlorella en la categoría de Bollería. Esta gama está integrada por panecillos, valencianas y bocaditos con alto contenido en fibra y que incorporan la microalga Chlorella, reconocida por su poder regenerador.

Noticias Breves
05/octubre/2026
create lun, 05 oct 2026 11:00:00 +0200
modified lun, 05 oct 2026 11:00:00 +0200
display lun, 05 oct 2026 11:00:00 +0200

La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
create mié, 23 sep 2026 12:00:00 +0200
modified mié, 23 sep 2026 12:00:00 +0200
display mié, 23 sep 2026 12:00:00 +0200

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
create mié, 16 sep 2026 16:00:00 +0200
modified mié, 16 sep 2026 16:00:00 +0200
display mié, 16 sep 2026 16:00:00 +0200

La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.

11/septiembre/2026
create mié, 09 sep 2026 16:54:26 +0200
modified vie, 11 sep 2026 08:00:00 +0200
display mié, 09 sep 2026 16:54:26 +0200

Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.

09/septiembre/2026
create mar, 08 sep 2026 17:06:04 +0200
modified mié, 09 sep 2026 11:00:00 +0200
display mar, 08 sep 2026 17:06:04 +0200

Las compañías Pringles y Burger King anuncian el lanzamiento de Pringles Steakhouse, una nueva edición disponible ya en los puntos de venta habituales que consolida la colaboración estratégica iniciada entre ambas marcas en agosto de 2026 con la hamburguesa Pringles Sour Creamy.

Este nuevo producto lleva el sabor Steakhouse de Burger King a los tubos icónicos de Pringles, ofreciendo a los consumidores una experiencia que combina lo mejor de ambas marcas, dando lugar a un nuevo sabor pensado para quienes buscan sorprenderse y que se podrá disfrutar por tiempo limitado.

Además, con cada compra de las latas Pringles Steakhouse, los consumidores acceden a premios seguros de Burger King, que incluyen aros de cebolla y descuentos en sus menús.