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Las patatas
Marinas están elaboradas con flor de sal d’Es Trenc. En el sudeste de la isla balear de Mallorca, en la playa natural de Es Trenc, existen condiciones idóneas para la formación de los cristales de flor de sal, una sal natural de excelente calidad y pureza que recibe los aromas del Mediterráneo. Hacen falta unas condiciones meteorológicas muy específicas para que esta delicada sal rica en minerales cristalice en la superficie del agua de las balsas de las salinas: mucho sol, una suave brisa y una baja humedad del aire. Así se crea una fina capa de cristales con forma de flores que se recoge con rastrillos una vez se ha secado lentamente bajo el sol de Mallorca siguiendo una antigua tradición artesanal.
La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.
Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.
