Punto Gofre cambia el packaging de su crema de chocolate

La crema de chocolate de Punto Gofre ha cambiado su envase con la finalidad de mejorar su uso y conservación. Esta referencia es "idónea" para acompañar cualquier postre con chocolate y, sobre todo, a los gofres, un dulce esponjoso que hoy celebra su Día Mundial

25 de marzo de 2023, 08:00

En la fábrica de Punto Gofre, localizada en Alicante, además de gofres, se distribuye también crema de chocolate “para endulzar cualquier tipo de postre” y este 2023 han realizado un restyling de la botella. “Este nuevo envase cuenta con unas características que mejoran el uso y ayudan a los distribuidores a conservar mejor la crema de chocolate”, explican desde la empresa.

Entre las mejoras, destacan el cambio de tapón a uno más plano y resistente que el anterior, “por lo que evita que esa zona de la botella sufra roturas”, y es antigoteo, “lo que mantiene la botella hermética, evitando la entrada de aire o de agentes externos no deseados o que se derrame”. Asimismo, han añadido un dosificador, gracias al cual “se puede controlar la dosis deseada con un flujo continuo y controlado de la crema de chocolate”.

Debido al tamaño de la botella, de 1,1 kg, es un producto que “resulta ideal” para empresas del sector hostelero, ya que se puede usar en establecimientos como heladerías, cafeterías o simular en la que se sirvan postres con chocolate. Este nuevo envase ya se está distribuyendo, además de poderse adquirir en puntos de venta especializados o en la propia fábrica de Punto Gofre situada en el Polígono Industrial Las Atalayas, en Alicante.

“Innovación, sostenibilidad y compromiso”

Día del GofreDesde que comenzó su andadura hace más de 40 años, la empresa dedicada a fabricar gofres belgas “ continúa siendo pionera en innovación, sostenibilidad y compromiso hacia sus clientes”, añaden.

Asimismo, con respecto a 2021, la fábrica de Punto Gofre cerró 2022 con una producción récord, aumentado su producción un 23%. Del mismo modo, han realizado fuertes inversiones para crear nuevos departamentos e incorporar nuevas líneas de producción.

Cuatro curiosidades para celebrar el Día Mundial del Gofre

  1. El gofre, tal como lo conocemos actualmente, nació en Estados Unidos y llegó a Europa a finales del siglo XVIII, a bordo del Myflower.
  2. El belga Maurice Vermersch añadió chocolate, nata y otros ingredientes dulces y a partir de 1960 fue un éxito. 
  3. Los gofres y waffles no son lo mismo: se diferencian en el tipo de levadura y en la profundidad de sus orificios.
  4. El Día Mundial del Gofre se empezó a celebrar en Suecia, extendiéndose al resto del mundo poco a poco.

Noticias Breves
01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.

30/abril/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

29/abril/2026
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La marca estadounidense Krispy Kreme, continúa consolidando su presencia en España, donde ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid. La compañía se ha aliado con Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada al canal fuera del hogar, para presentar Chocomanía, su nueva edición limitada disponible del 28 de abril al 31 de mayo. La propuesta reúne cuatro variedades exclusivas hechas con marcas como KitKat, Milkybar y Caja Roja.

“Con esta edición especial queríamos llevar nuestra propuesta dulce un paso más allá y rendir homenaje al mundo del chocolate a través de colaboraciones con un grupo tan querido por el público como Nestlé”, explica Carlos Ross, Brand Manager de Krispy Kreme España.

17/abril/2026
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La Agencia PHI advierte de que el consumo ha dejado de ser homogéneo y evoluciona desde la experiencia física de los baby boomers hasta el entorno digital de la Generación Z. Este análisis revela que cada grupo redefine las reglas: los mayores priorizan confianza y trato humano; la Generación X busca eficiencia; los millennials apuestan por propósito y experiencia; y la Gen Z exige autenticidad e inmediatez.

En este sentido, según Jose Gabriel García, CEO de la Agencia PHI “el reto para las marcas es adaptarse a múltiples audiencias sin perder coherencia, combinando mensaje, canal y propuesta de valor en un entorno cada vez más fragmentado”.

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La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn (reinterpreta el clásico kiko con un toque barbacoa de inspiración americana) la gama esta compuesta por seis referencias que destaca por ser totalmente libre de gluten y por presentarse en un práctico formato con cierre zip, diseñado para facilitar una mejor conservación y adaptarse a un consumo flexible.