Mondelēz inaugura el primer horno eléctrico de Oreo

La empresa Mondelēz España ha logrado un “ hito histórico” en su fábrica de Viana (Navarra), que se ha convertido en la primera planta en el mundo en hornear galletas Oreo en un horno completamente eléctrico. Con este avance, la compañía refuerza su compromiso con la sostenibilidad y la innovación
Redacción Sweet Press
19 de agosto de 2025, 08:00
Mondelēz inaugura el primer horno eléctrico de Oreo

La planta de producción de Mondelēz España en Viana (Navarra) ha logrado un “hito histórico” al convertirse en la primera fábrica del mundo en hornear galletas Oreo en un horno totalmente eléctrico. Además de reforzar el compromiso de la compañía con la sostenibilidad, esta iniciativa aumenta la capacidad de producción en 3.400 kg/h adicionales, y permite un proceso de horneado libre de emisiones y con menor consumo energético.

Como explica la empresa, este nuevo horno eléctrico elimina por completo los gases de combustión, garantizando un horneado con cero emisiones. Además, su diseño avanzado ofrece una flexibilidad “sin precedentes” para adaptarse a una amplia variedad de exigencias de producto. También sobresalen sus rápidas capacidades de arranque y enfriamiento, junto con su consistencia de cocción.

“Este avance sin precedentes marca un hito en la historia de la planta y la compañía. La implementación del primer horno eléctrico de Oreo a nivel mundial, alimentado exclusivamente con energía renovable, optimiza la eficiencia térmica y elimina por completo las emisiones directas de combustión. Este logro refuerza nuestro compromiso con la sostenibilidad, la innovación y la excelencia operativa, consolidando nuestra posición en soluciones responsables y vanguardistas para el futuro”, expone César Celemin, director de la planta de Viana.

Una apuesta constante por la modernización y la innovación

La planta de Viana lleva más de seis décadas produciendo galletas como Oreo, Fontaneda Digestive o Chips Ahoy!, entre otras. Esta fábrica, en la que se hornearon las primeras Oreo producidas en Europa, ha mantenido siempre “una apuesta constante por la modernización y la innovación”. Se estima una inversión aproximada de 42 millones de euros en los últimos cuatro años, en su mayoría, destinada a la digitalización y automatización, así como a mejoras industriales y de infraestructura.

Con la implementación del horno eléctrico y otras iniciativas de modernización, la planta de Viana reafirma su compromiso con una producción “más sostenible, reduciendo su huella de carbono y optimizando su eficiencia energética”.

Cabe también destacar que la planta de Viana es un motor económico clave para la comarca, y cuenta con aproximadamente 400 trabajadores de más de 12 nacionalidades distintas, impulsando el desarrollo industrial y el mantenimiento del empleo en la región.

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Con la llegada del verano y en un momento en el que los consumidores buscan cada vez más experiencias diferenciales y pequeños momentos de indulgencia, Häagen-Dazs ha llevado su universo premium al Moll de la Barceloneta para acercar al público sus últimas innovaciones: Creamy Strawberry & Roasted Almond Choc Vanilla.

En este contexto, la marca ha celebrado una activación con el objetivo de dar a conocer los dos nuevos sabores de su gama de bombones, una iniciativa que reunió a miles de personas en uno de los enclaves más emblemáticos de la ciudad y que permitió repartir más de 4.000 helados en una experiencia que combinó degustaciones, música en directo y una “cuidada” puesta en escena.

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Valdespartera estrena un nuevo local de Frutos Secos El Rincón

La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

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Alcampo presenta cuatro nuevos helados

La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

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Las Cocas de Sant Joan se reinventan

Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema “La nit més curta, el sabor més nostre” (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

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