Los barquillos se suman a la familia de Fontaneda Finas

“Una opción deliciosa y crujiente, con una textura delicada y ligera”. Así definen desde Mondelēz las más reciente incorporación al catálogo de su marca Fontaneda: los nuevos barquillos Finas. Cada envase contiene 92 gramos de barquillos, “ideales para disfrutar en cualquier momento del día”, en línea con la estrategia ‘Snacking Made Right’ de la compañía. Por otra parte, la enseña continúa con su labor de protección a las abejas silvestres, bajo la iniciativa ‘En Harmony con las abejas’, enmarcada dentro del programa de Mondelēz sobre la sostenibilidad del trigo
4 de octubre de 2024, 08:00

Mondelēz innova en su portafolio incorporando en España Fontaneda Finas Barquillos, “una opción deliciosa y crujiente dentro de la gama de productos Fontaneda Finas”, explican desde la compañía, que ha desarrollado para este producto “una textura delicada y ligera”, además de una particularidad, ya que están elaborados con una tableta de chocolate negro o con leche en su interior. La firma indica que este producto, con presencia en los lineales desde el mes de abril, “está teniendo un gran éxito en el mercado español”. Cada envase contiene 92 gramos de barquillos, “ideales para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea en el trabajo, en casa o como un dulce acompañamiento”.

Los barquillos se suman a la familia de Fontaneda Finas

Esta novedad se suma a las Fontaneda Finas, disponibles desde el año 2019 “en su versión más fina y delicada”, también con sabor a chocolate en dos versiones, chocolate con leche y chocolate negro. Con la línea Finas, la marca se alinea con la estrategia ‘Snacking Made Right’ de la compañía, buscando proporcionar “el snack correcto, para el momento correcto y elaborado de la manera correcta”. En esta ocasión, se busca entregar “placeres únicos trabajados con una fina combinación de delicioso chocolate y crujientes galletas y barquillos para esos momentos de relax adulto”.

Acciones sostenibles

Los barquillos se suman a la familia de Fontaneda Finas

Además, Fontaneda continúa en 2024 con su iniciativa ‘En Harmony con las abejas’ para ayudar a proteger las abejas silvestres, una especie clave para la biodiversidad y la cadena alimentaria. A través de esta, ha instalado en nuestro país 20 hoteles para abejas silvestres, y planea instalar 18 más entre 2024 y 2025. En este contexto, el pasado año, la enseña lanzó el producto Fontaneda Bee Harmony, mediante el cual con la compra de cualquiera de los cinco packs con promoción de Fontaneda los consumidores ayudarán a la construcción de estos hoteles de abejas.

Esta iniciativa está enmarcada en el programa de Mondelēz sobre la sostenibilidad del trigo, Harmony, con el cual la marca ha colaborado durante 13 años. Harmony apoya la economía local trabajando con más de 140 agricultores en España, asegurando la calidad del trigo, y ayudando a reducir el impacto ambiental y a promover la biodiversidad.

Noticias Breves
23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.

22/mayo/2026
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Con motivo de la celebración de ZGZ Florece, la cadena El Rincón ha impulsado una iniciativa artística en Zaragoza junto a 10 estudiantes de arte, que han transformado los escaparates de otras tantas tiendas en intervenciones inspiradas en el universo floral. La propuesta busca acercar el talento local a la ciudadanía a través de creaciones visibles en distintos puntos de la ciudad. Cada escaparate ha sido diseñado de forma individual, combinando creatividad, color y elementos vinculados a la primavera.

Además, el público podrá participar activamente en el proyecto mediante una votación abierta que decidirá cuál de los diez diseños será el ganador del concurso El Rincón x ZGZ Florece.

01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.