Hookies, las galletas infantiles “más piratas” de Gullón

La nueva gama de productos de Galletas Gullón, compuesta por Hookies Mini Cereales, Hookies Sándwich Sin Gluten y Hookies Finas Choco Leche, tienen una receta formulada especialmente para los más pequeños: multicereales y con alto contenido en fibra, sin aceite de palma y elaborada con aceite de girasol alto oleico. Además, cuentan con la certificación V-Label como producto vegano a nivel europeo

Redacción Sweet Press

4 de mayo de 2023, 13:00

Hookies, las galletas infantiles “más piratas” de Gullón

Galletas Gullón, cuya facturación en 2022 ha sido de 531 millones de euros, presenta Hookies, una nueva línea de galletas con las que quiere “conquistar el segmento infantil con una propuesta divertida de ‘mundo pirata’ y adaptadas a las necesidades de diversos colectivos con la finalidad de que ningún niño se quede sin sus galletas”, explican desde la empresa. De este modo, los benjamines podrán adentrarse en la búsqueda de aventuras, con la ayuda de personajes como Tigresa, Camaleón y Pulpo, algo que fomentará su curiosidad en temáticas como la biodiversidad y la naturaleza, geografía y exploración, así como el interés por el respeto al medioambiente y el reciclaje.

La gama está compuesta por tres referencias: Hookies Mini Cereales, que son libres de alérgenos como lactosa, proteínas de la leche, frutos secos y huevo; Hookies Sándwich Sin Gluten, pensadas especialmente para celiacos, aunque tampoco llevan huevo ni frutos de cáscara; y Hookies Finas Chocoleche, unas galletas finas y ultracrujientes, de avena y trigo bañadas con una capa de chocolate con lecha y sin aceite de palma.

Todas las galletas cuentan con una receta diseñada especialmente para los más pequeños: una base multicereales y con alto contenido en fibra, sin aceite de palma y elaborada con aceite de girasol alto oleico. “El segmento de la galleta infantil adolece de falta de variedades y nosotros queremos ofrecer la posibilidad de que cualquier pequeño pueda disfrutar de nuestras galletas” explica José Luis Jiménez, director de Marketing de Galletas Gullón.

También cuentan con el sello V-Label Vegano, reconocido por la Unión Europea, y el packaging cuenta con la certificación FSC (Forest Stewardship Council), que asegura que los materiales usados proceden de bosques gestionados de forma responsable y de materiales reciclados.

Galletas Gullón, inversiones en innovación

En estos primeros meses de 2023, Galletas Gullón ha lanzado las líneas de Vitalgrain y Hookies, retomando, de este modo, “la rueda de lanzamiento de nuevos productos”, tras un año de asentamiento de las 38 referencias presentadas en 2021, entre las que se encuentran el rebranding de Gullón Zero sin azúcares, la nueva familia de Gullón Finas y los nuevos productos incorporados a las familias de BIO Organic y Sin Gluten. De hecho, entre sus lanzamientos Sin Gluten destaca el Sándwich choco sin gluten que fue galardonado por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) como ‘Mejor producto incluido en la Lista de Alimentos Sin Gluten’.

Con estas propuestas, la compañía, que cuenta con una cuota en el mercado denominado ‘galleta-salud’ superior al 35%, apuesta por “una galleta con todo el sabor”, además de adaptarse a las necesidades y demandas de los consumidores.

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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia premia la excelencia artesana en su 55º Concurso de Panes

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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

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El 37% de las familias cede ante sus hijos en la compra escolar pese a priorizar la salud

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