Galletas Gullón, una historia “de las buenas” de 130 años

Nuria Pérez y Andreu Quesada, ganadores del premio Ondas con su podcast ‘Gabinete de Curiosidades’, serán los encargados de poner voz a la historia de Galletas Gullón a través de 20 episodios sonoros. Estos se emitirán cada lunes, con motivo del 130 aniversario de la compañía, y se podrán encontrar en la web de la galletera y en plataformas como Ivoox, Spotify y Apple. También se difundirá tanto en las redes sociales de Gullón como en las de Pérez

10 de enero de 2023, 16:00

Una serie sonora de 20 episodios contará la historia de Galletas Gullón, empresa que cumple 130 años. Los creadores del pódcast que les ha hecho ganar un Ondas, ‘Gabinete de Curiosidades’, Nuria Pérez y Andreu Quesada ponen voz a cada uno de esos momentos que se podrán escuchar todos los lunes, a partir del 9 de enero.

Spotify

Aquellos que quieran conocer el recorrido de la empresa, podrán hacerlo a través de la web de Galletas Gullón y de las plataformas Ivoox, Spotify y Apple. Asimismo, se difundirá en redes sociales desde las cuentas corporativas de la galletera y en los perfiles de Nuria Pérez, la cual asegura que “es un honor poder utilizar las ondas y la voz para acercar a los oyentes historias inspiradoras y positivas y también la historia de Galletas Gullón”.

Paco Hevia, director corporativo de la galletera, por su parte, agradece la colaboración de Pérez y agrega que “supone todo un orgullo para la compañía”. Además, esperan que “el pódcast sea del agrado de todas las personas que, de una u otra manera, se sienten ligadas a nosotros”.

El primer episodio, que dura 10 minutos, se centrará en la figura de María Teresa Rodríguez, presidenta de honor de Galletas Gullón. El resto serán de cinco minutos y con ellas “se quiere llevar el optimismo y la inspiración a los hogares españoles a través de historias motivadoras y emocionantes”, explican.

Esta aventura sonora finalizará el 29 de mayo y tendrá una duración más extensa. Además de relatar estos 130 años de historia, repasarán el catálogo de galletas y darán las claves de cómo han conseguido "convertirse en un polo de atracción de talento y en una de las principales industrias empleadoras de Castilla y León".

Promoción e inclusión laboral de los jóvenes

Junto al Consejo de la Juventud de Castilla y León, Galletas Gullón está promoviendo el empleo y la inclusión laboral de las personas más jóvenes de Palencia, a través de un convenio por el cual la galletera facilitará el acceso a puestos de trabajo a jóvenes de dicha comunidad autónoma.

Asimismo, también apoyará la difusión de aquellas campañas de sensibilización, prevención y promoción que ponga en marcha el Consejo de la Juventud de Castilla y León, con la finalidad de poner en valor a la juventud castellanoleonesa.

Noticias Breves
23/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
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Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
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La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.

22/mayo/2026
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Con motivo de la celebración de ZGZ Florece, la cadena El Rincón ha impulsado una iniciativa artística en Zaragoza junto a 10 estudiantes de arte, que han transformado los escaparates de otras tantas tiendas en intervenciones inspiradas en el universo floral. La propuesta busca acercar el talento local a la ciudadanía a través de creaciones visibles en distintos puntos de la ciudad. Cada escaparate ha sido diseñado de forma individual, combinando creatividad, color y elementos vinculados a la primavera.

Además, el público podrá participar activamente en el proyecto mediante una votación abierta que decidirá cuál de los diez diseños será el ganador del concurso El Rincón x ZGZ Florece.

01/mayo/2026
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Asempas y las pastelerías artesanas de Madrid vuelven a poner en valor el Pastel Autonómico, un dulce emblemático creado a finales de los 80 por el pastelero Pedro Blanco como homenaje a la región. Este postre, que recupera su protagonismo como símbolo de identidad, consiste en un bizcocho ruso de almendra relleno de crema diplomática con sabor a naranja, coronado por una gelatina de fresa y siete estrellas blancas artesanales que replican la bandera de la Comunidad de Madrid.

Con el objetivo de acercar esta tradición al público, los obradores asociados también ofrecerán el dulce en formato tarta como individual, incluyendo versiones aptas para celíacos. Además, el próximo 2 de mayo se llevará a cabo una degustación gratuita en el Centro de Turismo de Sol, reafirmando el compromiso del sector con la repostería artesana e inclusiva.