Fontaneda celebra “el sabor del cariño” y promueve la agricultura responsable

Con el objetivo de “reforzar su vínculo con las familias españolas”, la marca de galletas Fontaneda ha lanzado una nueva campaña. A través de esta iniciativa, la marca subraya su participación en el programa Harmony de Mondelēz International, que promueve prácticas agrícolas responsables. Los anuncios, que incluyen a sus productos y el reciente lanzamiento de Fontaneda Finas Barquillos, se acompañan de un rediseño de los envases
27 de noviembre de 2024, 15:00

La marca perteneciente a Mondelēz International, Fontaneda, que cuenta con más de 140 años de presencia en el mercado español, ha lanzado una nueva campaña enfocada en los lazos familiares y el disfrute de compartir momentos especiales con los seres queridos. La campaña resalta el concepto del “sabor del cariño” en cada desayuno y merienda, al mismo tiempo que refuerza “su compromiso con la sostenibilidad” a través del uso de trigo local, cultivado bajo el programa ‘Harmony’ de Mondelēz International.

“En Fontaneda, cada galleta es el resultado de un proceso cuidadoso, desde la selección de los ingredientes hasta el mimo con el que se hornean, garantizando que cada producto llegue con todo su sabor y calidad a los hogares españoles. Nos enfocamos en la autenticidad y el cariño en cada paso de la elaboración, porque queremos que nuestros consumidores sientan que en cada galleta de Fontaneda hay un pedacito de tradición y de nuestro compromiso por hacer de cada momento algo especial”, afirma Alejandro Navarro, Senior Brand Manager de Bakery en Mondelēz España.

Desde 2011, Fontaneda participa activamente en el programa Harmony, una iniciativa de Mondelēz lanzada en 2008 en Francia que promueve prácticas agrícolas responsables para ”preservar la biodiversidad y asegurar la calidad de los ingredientes”. Este programa busca integrar criterios de sostenibilidad en toda la cadena de suministro, con un enfoque especial en la protección del medioambiente.

Fontaneda celebra “el sabor del cariño” y promueve la agricultura responsable

El programa ha sido reconocido en diversos países europeos, incluyendo España, donde recibió el Premio InnovaCción 2020 por su contribución a la protección ambiental. En el marco de esta campaña, Fontaneda presenta tres nuevos anuncios disponibles en televisión y plataformas digitales, centrados en sus productos más representativos: Fontaneda La Buena María, Fontaneda Finas y el reciente lanzamiento, Fontaneda Finas Barquillos.

La campaña también incluye el lanzamiento de nuevos diseños de envases, que “refuerzan la identidad visual de la marca y su compromiso con la sostenibilidad”.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

28/octubre/2026
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Hay dulces que regresan cada año, como los Huesos de santo, una de las recetas más reconocibles del Día de Todos los Santos y una de las propuestas con las que El Obrador de Goya recupera el lado más tradicional de la pastelería. La cadena española, combina la versión clásica formada por una fina capa de mazapán de almendra y azúcar, en forma de pequeño cilindro, con relleno de dulce de yema y un acabado “ligeramente” glaseado, con otras versiones rellenas de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche y praliné doré. Además, junto a los huesos de santo, los buñuelos completan la propuesta de temporada de El Obrador de Goya para estas fechas y conforman los dos grandes clásicos de una campaña en la que tradición y estacionalidad vuelven a marcar el calendario de la pastelería.

“Estamos acostumbrados a tener prácticamente cualquier producto durante todo el año, pero hay algo especial en seguir esperando determinadas fechas para volver a encontrar ciertos sabores. Los Huesos de santo pertenecen a esa pastelería que forma parte de nuestra memoria y de nuestra cultura gastronómica. Conservamos la versión clásica de yema y sumamos nuevos rellenos para ofrecer otras formas de disfrutar de este dulce, sin perder su vínculo con la tradición”, señala Luis Merino, CEO y fundador de El Obrador de Goya.

05/octubre/2026
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La compañía Nestlé ha creado los KitKat Break Awards, el primer concurso nacional que busca reconocer los mejores breaks gastronómicos hechos con productos KitKat para hostelería como ingrediente principal. La convocatoria invita a chefs, pasteleros y profesionales de la hostelería a desarrollar propuestas originales con KitKat capaces de atraer nuevos clientes.

Los autores de los tres mejores breaks gastronómicos de España recibirán diferentes premios. El KitKat de Oro consistirá en un robot de cocina profesional de última generación diseñado para responder a las más altas exigencias de la cocina profesional. El KitKat de Plata será premiado con una templadora de chocolate profesional y la tercera persona clasificada recibirá el KitKat de Bronce, una icónica batidora profesional para mezclar y amasar ingredientes.

23/septiembre/2026
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado la 55ª edición de su Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, reconociendo el dominio técnico y la capacidad innovadora del oficio. En la modalidad de ‘Panes Tradicionales’, el primer premio recayó en Horno Moreno Ponce, seguido de Horno Pastelería Martínez y Horno Cocera en segundo y tercer lugar. Por su parte, Horno Masanet se alzó con la victoria en la categoría de ‘Panes de Formato Libre’, completando el palmarés Horno Bells y nuevamente Horno Cocera con el segundo y tercer puesto, respectivamente.

El certamen, evaluado mediante cata a ciegas por un jurado profesional y respaldado por la Diputación de Valencia y proveedores del sector, concluyó con la donación solidaria de todas las piezas presentadas a la Casa de la Caridad de Valencia.

16/septiembre/2026
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La salud se consolida como el principal criterio de compra en la vuelta al cole para el 51% de los hogares con hijos escolares, situándose muy por encima de la practicidad (18%), las preferencias de los menores (17%) y el precio (11%), según el último barómetro de la plataforma GELT. Esta tendencia posiciona a la fruta, los snacks saludables, los lácteos y los yogures al frente de la cesta, presentes en el 58% de las compras, por delante de las opciones para el táper (46%) o los cereales y galletas de desayuno (44%).

No obstante, el estudio revela una notable brecha en el momento de la decisión: el 37% de los progenitores acaba negociando con sus hijos alternando productos (21%) o cediendo directamente a sus gustos (16%) cuando el alimento deseado no es saludable, mientras que un 49% busca alternativas de consenso. En términos presupuestarios, la mitad de las familias destina entre 20 y 100 euros específicos a la alimentación escolar y un 17% supera los 100 euros, si bien un 21% admite desconocer el importe exacto que invierte en estas compras.