Florbú refuerza su gama de barquillo relleno con Wafer Stracciatella

Galletas Florbú ha anunciado la ampliación de su oferta comercial con la introducción del nuevo Wafer Stracciatella. Se trata de una propuesta crujiente que combina un barquillo ligero con un relleno de crema de nata y finas escamas de chocolate, recreando el demandado perfil de sabor de la stracciatella tradicional. El producto se incorpora a los lineales en un envase de 150 gramos, un tamaño concebido para adaptarse tanto al consumo familiar en el hogar como a los canales de impulso y conveniencia de proximidad.

Con este desarrollo, la enseña refuerza su posicionamiento en la categoría de barquillos y wafers, un segmento donde la diferenciación de texturas y la innovación en cuanto a sabor juega un papel clave para atraer al consumidor.

El nuevo Waffer de Straccaitella se suma a la estrategia de desarrollo de la firma como con Dubai Style Wafer Pistacho, una referencia con la que Florbú entró en la tendencia de los sabores de inspiración de Oriente Medio en el sector de los barquillos. Esta propuesta combina una oblea crujiente de cacao con un relleno de crema de pistacho, concebida como un capricho sofisticado e intenso para el consumidor actual.

Esta apuesta por la diversificación de referencias en el mercado dulce se complementa con el reciente desembarco de Florbú en el dinámico segmento de la galleta caramelizada, un nicho con alta proyección internacional. La firma ha desarrollado una gama completa elaborada a partir de la receta tradicional de Speculoos, diseñada específicamente para aportar valor añadido al sector hostelero y de gran consumo.

La nueva línea engloba múltiples formatos orientados a cubrir diferentes ocasiones de consumo: por un lado, se presentan las Mini galletas de Speculoos en formato bolsa, ideales para el modelo de consumo on-the-go; por otro, se añaden las tradicionales galletas finas e individuales orientadas a acompañar el servicio de café. Como principal elemento diferenciador e innovador para el mercado español, la compañía ha integrado dentro de este catálogo un Wafer Relleno de crema de Speculoos. Según destaca la dirección de la empresa de confitería, este movimiento estratégico combina tendencia, conveniencia e innovación técnica para dar respuesta a las demandas de un consumidor que busca sabores intensos dentro de un entorno sectorial en constante evolución.