'Empresa Familiar en las Aulas', enriquecedora iniciativa de Florbú

En asociación con el IES López de Mendoza, La Flor Burgalesa ha desarrollado la sexta edición de 'La Empresa Familiar en las Aulas', una iniciativa que tiene como objetivo principal "acercar a los estudiantes al mundo empresarial, ofreciéndoles una comprensión más profunda de los valores y la importancia de las empresas familiares, así como fomentar el espíritu emprendedor y brindar orientación profesional", según indica la empresa.

En el marco de esta actividad, el director de Florbú, Ángel Juan Pérez García, impartió una presentación el pasado 7 de marzo, donde compartió su experiencia personal y la trayectoria familiar y empresarial. Además, el 11 de marzo, 50 alumnos visitaron la fábrica ubicada en Burgos, donde pudieron observar el proceso de fabricación de las galletas producidas por la empresa.

La compañía galletera calificó el evento como "un éxito gracias a la participación activa y el compromiso tanto de los estudiantes como del personal docente y los representantes de la empresa". Esta iniciativa proporcionó a los estudiantes una oportunidad única para aprender de primera mano sobre el funcionamiento de una empresa y su relevancia en el entorno empresarial.

Desde Florbú agradecieron a todos los involucrados por su dedicación y contribución al éxito de esta actividad, pues tienen el objetivo de seguir promoviendo este tipo de iniciativas en el futuro para continuar enriqueciendo la experiencia educativa de los estudiantes.

Nuevas galletas que apelan a la 'Tradición' 

Con motivo de su 75 aniversario, recientemente celebrado a finales de 2023, Florbú presentó una nueva línea de galletas denominada Tradición, una colección “compuesta de productos tradicionales de horno elaborados con ingredientes de primera calidad”, explican desde la compañía, orgullosa del “buen hacer de su larga tradición de empresa de familia de galleteros, que persigue hacer productos equilibrados nutricionalmente y con un sabor inigualable”. 

Esta gama de productos se compone de cuatro variedades: una torta de canela elaborada con un alto porcentaje de esta especia, aceite de girasol alto oleico y azúcar de caña integral; una nutritiva galleta de desayuno, como es su galleta Castellana, pero en su versión elaborada con chocolate; y dos nuevas variedades, una galleta en forma de rosquilla de miel, y “la opción más innovadora”, añaden desde Florbú, una galleta Torta de Aceite elaborada con aceite de oliva virgen extra, anís y sésamo.