Editorial Dulces Noticias al Detalle 120: Navidad, un momento mágico del año

La edición 120 de Dulces Noticias al Detalle, correspondiente a los meses de noviembre y diciembre, ya está disponible tanto en formato físico como digital. Y como no podía ser de otra forma en esta época, la Navidad, ese “momento mágico del año”, es la gran protagonista de este número, con un reportaje en el que recogemos los lanzamientos que las compañías hacen para esta “dulce celebración llena de tradición e innovación”
18 de noviembre de 2024, 15:00

Acabamos de dejar atrás una campaña cada vez más importante en el mercado del dulce y el aperitivo: la campaña de Halloween, que ha logrado hacerse un hueco en nuestro país año tras año, con un notable aumento en la demanda de productos específicamente diseñados e inspirados en esta festividad, con forma de calaveras, calabazas, gatos negros, murciélagos, dedos, ojos o brujas, ¡cuánto más terrorífico mejor!, que alcanzan cerca de 20 toneladas y que puede llegar a constituir hasta un 10% de la facturación de las empresas del sector.

Y se acerca otra aún más relevante: la campaña de Navidad, una tradición cultural importante en muchas partes del mundo, especialmente en nuestro país, cuyo consumo (turrón, chocolate, mazapanes...) forma parte de las costumbres que nos conectan con nuestras raíces y transmiten historias familiares y culturales que se han mantenido a lo largo del tiempo, además de que representan un espacio para la convivencia, porque la Navidad es un momento para celebrar juntos, sin olvidar el bienestar emocional que proporcionan. Y, si hay consumo, ello significa que es buen momento para todos: fabricantes, distribuidores y para ustedes, señores detallistas.

vertical
Editorial Dulces Noticias al Detalle 120: Navidad, un momento mágico del año

Me imagino que para Halloween habrán decorado sus tiendas con motivos inspirados en la noche de las brujas, víspera del Día de Todos los Santos, fiesta también con un gran arraigo en nuestro país y que homenajeamos en la revista anterior dentro de la sección Delicias de Nuestra Tierra, profundizando en cómo y dónde se elaboran y consumen los buñuelos y huesos de Santo.

En esta ocasión ahondamos en las denominaciones de origen vinculadas a la Navidad: turrón de Jijona y Alicante, y de Agramunt, mazapán de Toledo, polvorones y mantecados de Estepa, porque en Dulces Noticias al Detalle no nos queremos olvidar del equilibrio que existe entre evolución y tradición, del que nuestro sector es un vivo ejemplo.

Por ello, les invito a que decoren sus establecimientos con todo tipo de motivos navideños que inviten al consumidor a contagiarse de la magia de la Navidad y a probar las delicias que la industria ha preparado como “Novedades de Campaña”. Son muchas las que publicamos en nuestro escaparate y también en la página web en el Innovation Meeting Point para que no falte de nada en sus tiendas.

Nuestro deseo de que tengan unas prósperas y fructíferas campañas con nuestro agradecimiento por el trabajo que realizan dentro de este sector, proporcionando tantos momentos felices al consumidor.

@LolaFPaniagua

facebook.com/SweetPress2.0

linkedin.com/company/sweet-press-s-l

Noticias Breves
09/julio/2026
create mié, 08 jul 2026 10:01:32 +0200
modified jue, 09 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 08 jul 2026 10:01:32 +0200

Con la llegada del verano y en un momento en el que los consumidores buscan cada vez más experiencias diferenciales y pequeños momentos de indulgencia, Häagen-Dazs ha llevado su universo premium al Moll de la Barceloneta para acercar al público sus últimas innovaciones: Creamy Strawberry & Roasted Almond Choc Vanilla.

En este contexto, la marca ha celebrado una activación con el objetivo de dar a conocer los dos nuevos sabores de su gama de bombones, una iniciativa que reunió a miles de personas en uno de los enclaves más emblemáticos de la ciudad y que permitió repartir más de 4.000 helados en una experiencia que combinó degustaciones, música en directo y una “cuidada” puesta en escena.

25/junio/2026
create jue, 25 jun 2026 09:45:07 +0200
modified jue, 25 jun 2026 11:00:00 +0200
display jue, 25 jun 2026 09:45:07 +0200

La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

23/junio/2026
create mar, 23 jun 2026 11:00:00 +0200
modified mar, 23 jun 2026 11:00:00 +0200
display mar, 23 jun 2026 11:00:00 +0200

La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
create mar, 16 jun 2026 15:13:19 +0200
modified mar, 16 jun 2026 15:56:04 +0200
display mar, 16 jun 2026 15:13:19 +0200

Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
create mié, 10 jun 2026 10:45:47 +0200
modified mié, 10 jun 2026 11:00:00 +0200
display mié, 10 jun 2026 10:45:47 +0200

La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.