Editorial Dulces Noticias al Detalle 118: Paraíso Snacking

Con el título “Paraíso snacking” abre la nueva edición de Noticias al Detalle, ya disponible tanto en formato físico como en digital. Esta cuenta con informes como el Helados o el de Patatas Fritas, perfectos para esta temporada de calor. Además, visitamos una tienda detallista vizcaína en nuestra sección Puntos de Venta y nos acercamos a ese sentimiento de ternura de la mano de Milka. No se lo pierdan
11 de julio de 2024, 14:00

Ya está aquí el verano, un momento idóneo para disfrutar del ocio, descansar y, por supuesto, también deleitarse con nuestros productos: bebidas on-the-go, snacking dulce o salado, polos y helados y tantas y tantas delicias. Estamos en un mercado que nació para hacer disfrutar y que cada día está más comprometido con una nutrición responsable y con la sostenibilidad, en una muestra constante de buen hacer. Aquí tienen en nuestras páginas todos los ejemplos de cómo se puede integrar en una dieta saludable el snacking, superbeneficioso en el ámbito emocional, ahora que tanta falta hace, porque cuando hay difificultades, nuestros queridos productos de consumo por impulso son un bálsamo para el espíritu. Debemos estar agradecidos por ello a toda la cadena de valor, desde los fabricantes, distribuidores y detallistas, que nos acercan este gran catálogo de referencias para todos los gustos, para cada momento y para chicos y grandes, como se decía antes, que ahora llamamos “targets de consumidores”.

vertical
Editorial Dulces Noticias al Detalle 118: Paraíso Snacking

Hace unos días estuve en la reunión anual de la Asociación de Bebidas Refrescantes, que ya saben que es un sector con mucho peso en el Canal Horeca, Retail y, también desde hace tiempo, en el Canal Impulso, que tuvo el acierto de presentar sus datos con el lema ‘Ocio Positivo’. En dicho acto, aportaron unos datos interesantísimos de la consultora Kantar que señalaban que en el último año, “en un contexto de inflación generalizada que afecta al bolsillo de los españoles, los momentos asociados al disfrute han resistido bien”. Y ponían como ejemplo el consumo de fin de semana, claramente vinculado a momentos de placer, que aumentó casi un punto en ocasiones de consumo realizadas por los residentes en España. “Esto significa que la gente no está dispuesta a renunciar a esos momentos de encuentro social y de pasarlo bien”, así lo expresó la directora general de la Asociación de Bebidas Refrescantes, Beatriz Blasco Marzal, y no puedo estar más de acuerdo y lo hago extensivo a todo este mercado.

Cuando hay dificultades, nuestro sector resiste, porque así somos los españoles, nos encanta reunirnos con la familia y los amigos, a la hora del aperitivo o del ‘tardeo’, después del trabajo o en fin de semana y, por supuesto, en los momentos especiales de nuestra vida, porque somos sociables por naturaleza. Por ello, en un número tan de verano, no queríamos dejar de destacar el trabajo de productos asociados al periodo estival, y también de una marca multicategoría que ha protagonizado una extraordinaria acción de responsabilidad social para combatir la soledad no deseada, Milka en colaboración con Cruz Roja, para que nadie se encuentre solo, sin nadie con quien compartir un momento de esos que nos alegran el alma.

Nuestra revista es escaparate de innovación y testigo del mercado en el ámbito económico, pero también lo es de las acciones que se hacen para ayudar a los demás o para ayudarnos a todos a tener un mundo mejor. Es por eso que siempre me siento tan orgullosa de trabajar en este gran mercado, lleno de profesionales responsables y con corazón.

Noticias Breves
09/julio/2026
create mié, 08 jul 2026 10:01:32 +0200
modified jue, 09 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 08 jul 2026 10:01:32 +0200

Con la llegada del verano y en un momento en el que los consumidores buscan cada vez más experiencias diferenciales y pequeños momentos de indulgencia, Häagen-Dazs ha llevado su universo premium al Moll de la Barceloneta para acercar al público sus últimas innovaciones: Creamy Strawberry & Roasted Almond Choc Vanilla.

En este contexto, la marca ha celebrado una activación con el objetivo de dar a conocer los dos nuevos sabores de su gama de bombones, una iniciativa que reunió a miles de personas en uno de los enclaves más emblemáticos de la ciudad y que permitió repartir más de 4.000 helados en una experiencia que combinó degustaciones, música en directo y una “cuidada” puesta en escena.

25/junio/2026
create jue, 25 jun 2026 09:45:07 +0200
modified jue, 25 jun 2026 11:00:00 +0200
display jue, 25 jun 2026 09:45:07 +0200

La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

23/junio/2026
create mar, 23 jun 2026 11:00:00 +0200
modified mar, 23 jun 2026 11:00:00 +0200
display mar, 23 jun 2026 11:00:00 +0200

La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

18/junio/2026
create mar, 16 jun 2026 15:13:19 +0200
modified mar, 16 jun 2026 15:56:04 +0200
display mar, 16 jun 2026 15:13:19 +0200

Con motivo de la festividad de Sant Joan, el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha puesto en marcha, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, la séptima edición de su campaña de promoción dedicada a las tradicionales Cocas de Sant Joan. Bajo el lema La nit més curta, el sabor més nostre (la noche más corta, el sabor más nuestro), la iniciativa busca fomentar el consumo de estas elaboraciones mediterráneas en el comercio de proximidad, reivindicando el valor de la producción hecha a mano.

Durante estas semanas, los obradores artesanos ofrecerán una amplia variedad de referencias que conjugan tradición e innovación, abarcando desde la clásica opción alicantina de atún, cebolla y piñones hasta versiones creativas saladas (con embutidos, quesos o verduras asadas) y dulces (con cremas, frutas y frutos secos). La campaña, que arrancó con una sesión de exhibición y cata en las instalaciones de Dulmont a cargo de reconocidos profesionales del sector, mantiene el objetivo de acercar este producto identitario al público joven y consolidarlo como un imprescindible de la campaña estival.

10/junio/2026
create mié, 10 jun 2026 10:45:47 +0200
modified mié, 10 jun 2026 11:00:00 +0200
display mié, 10 jun 2026 10:45:47 +0200

La sala Green Patio de Madrid ha acogido la presentación oficial de SABIA, una innovadora plataforma fundada por Dori L. Nieves que transforma la compra saludable online al combinar un supermercado especializado, una interfaz conversacional con Inteligencia Artificial y una comunidad de profesionales del bienestar.

El sistema funciona como una guía interactiva que filtra el exceso de información y resuelve dudas personalizadas, permitiendo incluso finalizar el pedido por el usuario. El proyecto, que en su fase de prueba ya ha servido más de 1.500 pedidos, integra además la comunidad SabiaConnect para conectar a los consumidores con prescriptores y nutricionistas humanos, situando el criterio experto en el centro de la decisión de compra.