Navidad, una dulce celebración llena de tradición e innovación

La época más “mágica y dulce” del año ya está aquí, y con ella llega todo un mundo de posibilidades para las empresas que cuentan en su catálogo con productos para la campaña navideña, aunque cada año continúan los esfuerzos por desestacionalizar estas referencias.

Desde Produlce observan que esta categoría tiene “un doble perfil”, ya que hay una creciente inclinación por “nuevas texturas, aromas y combinaciones de ingredientes sorprendentes, así como formatos para un consumo adaptado a los nuevos hábitos”, pero los sabores y diseños tradicionales siguen siendo muy populares e imprescindibles en las mesas de todas las familias.

Y así lo demuestran los lanzamientos de las compañías del sector este año, que combinan esa “característica innovadora” con “el vínculo con la tradición, con los sabores clásicos y su vuelta al origen, a nuestras reuniones y encuentros de siempre, a una sensación de hogar”.

Como cada año, Ferrero Ibérica ha puesto en marcha su campaña ‘Juntos Brillamos Más’, que dio el pistoletazo de salida el pasado 4 de noviembre con una presentación a la que asistió el equipo de Dulces Noticias al detalle. La decisión final se conocerá el próximo 9 de diciembre, donde se anunciará el pueblo ganador que haya acumulado más votos y que, en consecuencia, será iluminado el día 12 de diciembre con el icónico alumbrado navideño de Ferrero Rocher.

A esta acción se suman una serie de ediciones limitadas con un surtido de las especialidades de sus marcas Ferrero Rocher, Raffaello, Rondnoir o Mon Chéri: Ferrero Collection Árbol, Ferrero Collection Calendario Adviento y Ferrero Prestige.

Y bajo su marca Kinder, con el objetivo de ofrecer un surtido de productos para disfrutar durante la cuenta atrás hacia Navidad, Ferrero ha presentado su nueva colección de calendarios de Adviento, que incluye varias opciones, cada una con un diseño y contenido específicos.

“Para celebrar por todo lo alto la Navidad”, Grupo Lacasa ha preparado novedades “que derrochan originalidad” en todas sus marcas. Con Lacasitos, “apuesta por la diversión”, con productos como las Narices de Rudolph o el Elfo con Lacasitos. Esta enseña también busca convertirse en protagonista de algunas de las fechas clave de las festividades, gracias a un Pack de Fin de Año y a un Roscón de Lacasitos.

En cuanto a los turrones de Lacasa, entre las especialidades nuevas de este año destacan variedades como chocolate con arándanos o chocolate blanco con tequila y mango, pero la novedad “más disruptiva” es el Santo Turrón, una gama que “pone en valor nuestra cultura y gastronomía al representar cada referencia una fiesta regional”: Turrón de café con leché en Plaza Mayor, representando a San Isidro; Turrón de pan con chocolate al punto de sal, como guiño a las migas aragonesas y a su Virgen del Pilar, o el Turrón de queso con membrillo, representando a la Virgen de la Fuensanta de Córdoba.

La oferta de este año se completa con el lanzamiento del primer Turrón crujiente Calendario de Adviento de chocolate con leche, y la marca Conguitos se suma también al catálogo de turrones con el Turrón de Conguitos Galleta.

Por otro lado, Lacasa ha lanzado también una colaboración navideña con Mr. Wonderful que combina el chocolate a la taza de Lacasa con tazas diseñadas por Mr. Wonderful, disponibles en una edición limitada en tiendas El Corte Inglés de toda España. Esta alianza presenta tres diseños exclusivos de tazas inspirados en los Reyes Magos, cada una con un mensaje personalizado.

Esta Navidad, Mondelēz ofrece “el sabor de Suchard hecho bombón”. Con esta novedad, que “combina una textura crujiente con un relleno cremoso de chocolate y avellana”, la marca busca ampliar las ocasiones de consumo durante las celebraciones navideñas. Además, ha preparado un plan de comunicación específico para apoyar el lanzamiento, lanzando una activación especial llamada ‘Billetes Dorados’, en la que 50 billetes de 1.000 euros estarán ocultos en sus tabletas de turrón. Esta iniciativa tiene como objetivo generar mayor interés en su producto: “Haremos aún más ilusionante el momento de abrir una tableta para disfrutar de un icono de la Navidad como es Suchard”.

La marca también ha lanzado su spot para esta campaña, todo un clásico de estas fechas, que en esta ocasión está protagonizado por Martín, un pequeño robot que vive en Marte. La enseña busca emocionar al consumidor con una pieza audiovisual que destaca “la importancia de todo aquello que hace únicas estas fechas, sin importar dónde estemos” y que “la Navidad no se trata solo de los adornos, sino de compartir momentos y crear recuerdos”

Dentro del catálogo de Inter Dulces encontramos referencias con diseños y motivos específicos de esta época del año, como Figuras de Chocolate o Bombones protagonizados por Papá Noel, los Reyes Magos o Muñecos de Nieve. Además, la firma propone también un Carbón de Azúcar, “que no puede faltar la Noche y el Día de Reyes”. Estos productos navideños son los protagonistas del sorteo de nuestro último número, en el que consumidores y detallistas tienen la oportunidad de pasar unas Navidades muy dulces rellenando nuestra encuesta para ganar el delicioso lote de Inter Dulces con caramelos de Papá Noel y diversas figuras de chocolate de los Reyes Magos.

La gran apuesta de la compañía de Agramunt, Torrons Vicens, es su gama Sinergia, creada en colaboración con cuatro reputados chefs y formada por “originales y disruptivas” referencias. De la mano de Quique Dacosta, la compañía ofrece el turrón de Algarroba, el de Pino Mediterráneo y el de Arroz y azafrán. Por su parte, Jordi Roca ha elaborado tres turrones: de Galleta de Jengibre, de Manzana de Feria, y un turrón Láctico; mientras que Albert Adriá aporta a la línea uno de Mandarina y yuzu, un Mazapán de nata con nueces pecanas al estilo cantonés, y unas Neulas con cremas de turrón. Por el último, bajo la firma de Ángel León, esta gama cuenta con el turrón de Limón Marroquí, de Plancton y de Torta de Anís.

En Dolci Preziosi, en esta época del año, principalmente “vendemos calendarios de Adviento y candy toys con los diseños navideños”. De esta forma, lanzan para esta campaña nuevas licencias para sus calendarios de Navidad, en nuevos formatos, además de “candy toys exclusivos, desarrollados íntegramente por nosotros”. Este año, “hemos dirigido nuestras apuestas a la creación de moldes nuevos de juguetes porta caramelos, y hemos hecho desarrollos con nuevas licencias que hemos incorporado en nuestro rango, como Harry Potter”.

Como novedad para este año, Lindt & Sprüngli lanza, por primera vez, un calendario de Adviento en Realidad Aumentada: el Lindt Teddy, que además de incluir figuras de chocolate, permite a los usuarios acceder a una historia navideña en Realidad Aumentada a través de un código QR, con episodios de temática navideña disponibles desde el 1 hasta el 24 de diciembre, que acompañarán la cuenta regresiva hasta la Navidad.

La compañía, además, ofrece un amplio catálogo de calendarios: el Lindor Calendario de Adviento Surtido 300 g, que incluye bombones Lindor en seis sabores; el Lindt Calendario de Adviento Árbol 221 g, que ofrece una variedad de productos como bombones Lindor y figuras Teddy; Lindt Excellence Calendario de Adviento 148 g,“para los amantes del chocolate negro”; y el Lindt Mercado de Navidad 304 g, “para toda la familia”.

También ha lanzado su colección de bombones navideños, con opciones “idóneas para regalar en cualquier ocasión, pero sobre todo esta Navidad”. Entre sus propuestas destacan los surtidos Dulces Deseos y Champs Elysées, que ofrecen una variedad de bombones premium en diferentes presentaciones, “perfectos para compartir o para un detalle especial”.

Además, de cara a estas navidades, Lindt ha renovado su gama Nuxor, destacando su receta mejorada y diseño. Por un lado, los bombones de la gama se presentan ahora en formato Pick & Mix de todos los sabores de la línea, además de un Dúo Pack de 27 gramos en el que los consumidores pueden encontrar estos dulces con sabor a chocolate con leche. Por otro lado, a la variedad de sabores del turrón Nuxor se ha añadido el chocolate con leche.

Elaborado con “un suculento y suave relleno de praliné y almendras 100% mediterráneas enteras, envueltas en una delicada cobertura de chocolate puro”, el Turrón Premium es la gran apuesta de Chocolates Valor para la campaña navideña. Se trata de una edición limitada, con sólo 17.000 unidades disponibles hasta fin de existencias. Su presentación también supone un valor añadido al producto, ya que cada tableta se presenta en un estuche de madera, numerado y firmado, lo que lo convierte en “un regalo perfecto”. Está disponible exclusivamente en las tiendas de la marca, integradas en su red de chocolaterías, y en el Museo del Chocolate Valor, en La Vila Joiosa.

También a través de su marca Huesitos se suma a la celebración con el relanzamiento de sus turrones Choco Leche y Choco Blanco, dos productos que, según indican, “tuvieron gran aceptación el año pasado”. Estas variedades, presentadas en tabletas de 200 gramos, buscan consolidarse como “una opción destacada” en el mercado durante las fiestas.

También Migueláñez, que considera al chocolate “el rey de estas fechas”, apuesta por nuevos lanzamientos, como sus calendarios de Adviento bajo licencias como Barbie o Pokémon. La compañía opina que el público busca productos innovadores, pero también “quiere que el motivo de la Navidad siga siendo el clásico, con diseños que representan la Navidad más tradicional: Reyes Magos, Portal de Belén, etc.”. Otro de sus lanzamientos es el Mini Teddy Nadal, un cono con peluche y un surtido de caramelos y golosinas en su interior.

Con el objetivo de acompañar al consumidor en esta época del año y convertir cada una de sus reuniones navideñas en un “momento de calidad”, Facundo ha lanzado una edición especial de su nueva marca, Terricum, bajo el nombre de Terricum Edición Navidad. Se trata de una edición limitada que contará solamente con 5.400 bolsas numeradas, con una “textura extracrujiente, una calidad y frescura incomparables” y son “resultado de un trabajo dedicado que combina tradición y excelencia”.

Dulces El Avión ha presentado recientemente varias novedades en packaging para la temporada de Navidad. La compañía ha observado un crecimiento en la demanda de formatos más pequeños, sobre todo debido al impacto de la inflación en las materias primas. Entre sus propuestas navideñas se encuentran sus gamas de Mazapán, Frutas bañadas o Cerezas Marrasquino, así como sus bombones de mazapán Mazaquitos.

Como cada año, Viuda Pifarré propone sus creaciones de caramelos, peladillas, pectinas y dulces con base de chocolate y frutos secos, así como su carbón dulce y su amplia gama de grageados de chocolate con centro de frutos secos. Entre sus novedades, la compañía ha lanzado “una línea de chocolate ecológico con avellanas de alta calidad”.